一顿火锅店10碗白米饭：吃火锅怎么吃才不长胖

火锅店能够说成冬天最火爆的食材了，来到冬季大家为了更好地散寒便是十分爱吃麻辣烫，不但是在外面吃自助火锅，在家里仍然那样吃。那麼当期的科学饮食文化艺术，给你分析。

一顿火锅店相当于10碗白米饭吗
吃一顿火锅的热量最少1700大卡，一碗米饭大概是174大卡，也就是：一顿火锅店=10碗白米饭。假如一顿火锅店吃个够，可吃下3900大卡，等同于20碗白米饭。一周吃一次，一个冬季能長胖5.3公斤！

火锅怎么吃长不胖的
1、不适合过多吃
吃麻辣烫不适合贪大求全，吃饱了就可以，勿嘴馋。尤其是去吃自助火锅时，也不必为了更好地贪婪吃得跑不动道了都。尽管火锅的热量较一般煎炸、油炸、火热还低一些，但吃多了易过多，是会造成 长胖的。

2、吃麻辣烫要有早期提前准备
吃麻辣烫前最美味前先喝小半杯新鮮水果汁，然后吃蔬菜，随后是肉。那样才能够有效运用食材的营养成分，降低胃肠道压力，做到科学饮食的目地。

3、底锅配搭要有效
在吃麻辣烫在挑选底锅时，最好是挑选白汤或海产品的底锅，最好是不必辛辣食物植物油脂的底锅，降低植物油脂太多摄取的机遇。

4、火锅配菜选择还需考虑到吸剩余油
很多人觉得挑选蔬菜水果做为火锅配料毫无疑问安全性，吃得再多也不会长胖。实际上这类念头是不正确的，在挑选火锅配菜时，假如挑选了马铃薯、粉絲、莲菜等含小麦粉比较多的火锅配菜时，正餐就需要操纵，由于这种火锅配菜就等同于正餐了。并且，许多 蔬菜水果在添加燃料油底锅后，会消化吸收很多漂油，发热量暴增。
因此 ，挑选火锅配菜时，不但要考虑到其自身的发热量，另外还要考虑到吸剩余油。能够把这种蔬菜水果在清汤锅底里涮，把吸剩余油低的火锅配菜放进辣锅中涮。一般来说，切成片较薄、顆粒较小、有较多表面的蔬菜水果吸剩余油较高，尤其是被觉得比较健康的青菜类，吸剩余油比别的食材要高许多 。

5、吃麻辣烫時间不适合太长
许多 情况下大伙儿是挑选在晚上吃麻辣烫，并且边吃边聊，因此 吃的時间会较为长，摄取的胃口和发热量当然就比较多。因此 ，提议大伙儿吃麻辣烫時间不必太长，尽可能完毕得早一点，确保夜里可以主题活动一段时间以耗费吃麻辣烫所摄取的发热量，还可以缓解胃肠压力。