我国的白酒文化历史时间承传久远，在这里在其中说起危害更为悠久，实际意义更高的莫过成都文化里了。四川被称作“成都天府之国”有着一切制酒的基本，加上本地的民风民俗民意的凶悍，称得上是“英勇善战”，造就了乌鲁木齐地区不同寻常的白酒文化。
四川从古至今酿酒业发展，川人爱酒，喝酒是休闲活动中的关键內容。酒肆在汉朝早已变成一种领域，“文君当垆，相如涤器”，能够证明。至南朝至今，成都经济文化艺术的发展趋势，推动酿酒业进一步兴盛，酿制出很多别具特色的佳酿。
酒的品种、总数，都大大增加，歌馆酒店，也是锦城特点。从万里桥到青羊宫、浣花溪这20里的梅花香胡链，酒楼林云，香醇一阵阵。酒楼门口高漂着酒店餐厅的标示，吸引住了成千上万的饮者和游客。作家墨客赞扬之声此起彼伏，很多着名作家都钟爱成都市的佳酿，留有了很多的赞咏，产生了巴渝极其丰富多彩的酒历史文化遗产。
谈起酒来，大家当然会想起好多个最知名的酒，五粮液，剑南春酒，沪州老窑，茅台酒这些。这几类酒可以说是在全国各地范畴内著名的酒，比全国各地的地区酒高于好多个级别。在其中前三个全是四川的中国名酒，专业人士都了解，造美酒最重要的是山泉水，仅有拥有好的水，才有可能造出来好的酒，那么说，四川的水应该是最合适造美酒的了。
四川不只是出美酒，四川人的酒劲也大。在北方地区，大部分省份出的是低度酒，在四川，低度酒是没人喝的。有人说，喝那般的酒还比不上饮水舒适。在四川的酒文化艺术里了解了为何拥有诗仙李白的一杯酒诗百篇，飘荡的烂漫，知道为何拥有唐诗宋词中苏东坡的豪爽一脉，以至后人乃至没法效仿，懂了为何四川有那么多才华横溢性的文人墨客，造成那么多迷人的诗文。
很有可能因为文化艺术的缘故，在山东省，非常少有女性能饮酒，或许他们的酒劲也很大，但沒有机遇让他们展现，由于，在山东省，承传数千年的孟子的儒家学说危害深刻，他们这些方面的才可以从出世就被淹没了。在四川，在白酒文化上但是“英勇善战”，女性常挂在嘴上的是“女性内置三分酒”，要是想喝，男人们多并不是他们的敌人。把男生放倒之后，他们要说自身是闻着香醇长大了的。
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