不一样的我国在饮食搭配上边都拥有 分别的特点和喜好，在美食文化中，茶健康饮品与现磨咖啡和可以并称之为全球三大健康饮品，自然是无乙醇健康饮品类的。那麼做为全球三大健康饮品她们都有哪些特点呢？又为什么会能变成全球三大健康饮品呢？下边我就为大伙儿介绍一下这一当然清爽的茶韵、刺激性激动的可以水域便是那浓厚烂漫的现磨咖啡，她们分别的特性，期待大伙儿喜爱。
茶为全球三大饮料之首，从营养元素等各层面上说绿茶叶都为数最多。茶是油茶树或油茶树新梢芽叶制品的通称。油茶树为山茶科，属多年生长 常绿植物草本植物。中国是最开始发觉和运用茶的我国。茶的旧称其多。如荼、诧、槚、苦荼、茗等古时候有的指油茶树，有的指不一样的成饮茶。至唐朝开元用间（公年8新世纪），始由“荼”字慢慢简单化而成“茶”字，统一了茶的名字。世界各地“茶”字的读音大多数由“茶”、“槚”、“诧”及其“荼”等的音韵变化而成。
我国自古以来有“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说故事虽没法稽考，但可以说明知道茶百用为时甚早。唐朝陆羽在其所作全世界第一部茶叶专著《茶经》中称：“茶者，南方地区之嘉木也，一尺、二尺甚至数十尺，其巴山、峡川有两个人合抱者”，不仅叙述了油茶树的形状，并且强调茶产自我国南方。
并说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公旦……傍时浸俗，盛于周王朝。”，荼叶做为药用价值，记述最开始是《神农本草经》：神农氏尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。李时诊的《本草纲目》中记述：“茶苦而寒，最能下火，又兼解酒食之毒，让人神思矍爽，不昏不睡。”《吃茶养生记》中记述有：“茶也，健康养生之仙丹，延年之妙术也……”。
汉朝《桐君录》中：“南方地区有瓜芦木，亦似茗，至苦味，取名为屑奶茶，也可以通夜难眠，煮盐人但资此饮。”上流社会把茶做为饮品是以周成王以茶代酒刚开始。在《封氏闻见记》中：“开元太山有僧大兴区禅教，每个人泡茶驱睡，导致每个人相效仿，逐成风俗习惯。”来到汉朝茶已是产品汉朝王褒的《僮约》中：“烹茶尽具”，“武阳选购茶叶”等记述了我国最早的茶叶专卖店。来到南朝阶段喝茶早已普及化到普通百姓，宋王安石云：茶之会用，相当于米盐，不能一日无。
依据寻找的很多商品直接证据和文史资料显示信息，当今世界别的地区喝茶的习惯性都是以我国传过来的。因此 大家广泛认可喝茶便是我们中国人创新的，全世界其他地区的喝茶习惯性、栽种荼叶的习惯性全是立即或间接的从我国传过来的。在欧州，好笑的英国说喝茶的习惯性并不是我们中国人创造发明的，只是印尼，1823年，一支美国日寇的学校专业在印尼发觉了说白了的天然的的油茶树，进而有些人刚开始觉得茶的起源地在印尼。
可是有些人强调这种茶绿化植物实际上是英国从我国偷过去种植的，并且在数千年的茶历史中在印尼从没发觉有过天然的油茶树，都没有人到本地炒茶，如何那么巧，入侵东南亚地区的英国一来就会有天然的油茶树了。并且她们都犯了一个最基础的逻辑错误，包含油茶树绿色植物以内的其他绿色植物是一直都存有的，乃至比人类文明必须长，不能说哪有油茶树，哪儿便是炒茶、喝茶的起源地。
人们炒茶、喝茶的最开始纪录都在我国，最开始的荼叶制成品商品也在我国。依据靠谱地考古新发现，我国才算是喝茶的真实起源地。我国自然也是有天然的大油茶树，并且时代更加悠久。在宁波余姚螺蛳山遗迹就出土文物了6000年前的古树茶，依照英国的逻辑性，浙江省的起源地真实身份就更为可靠了。我国的天然的大油茶树集中化在云南省等地，在其中也包括了甘肃省、湖南省的某些地域。油茶树是一种很历史悠久的双子叶植物，与大家的日常生活息息相关
荼叶由在我国的云、贵、川高原地区向全国各地散播，自古“巴郡茶称圣，蒙顶第一家”的叫法。秦统一中国后，荼叶顺湘江而下遍及一个半我国，现在我国有17省，900余县产茶地。又在我国沿海地区传至全球50个国家和地区。荼叶做为产品于1610年键入欧州，起先西班牙、西班牙，1638年键入美国。1664年键入沙俄。17世纪键入南美洲，1674年键入纽约市。
英国斯伯里.乌阿斯特里著《茶叶全书》上说：“喝茶代酒之习惯性，中西方一样高度重视，唯修真喝茶之风风靡数新世纪以后欧州优秀人才始习饮之。”做为荼叶育种传入世界各国，自然是在南朝之后的事，公年729引日本，828年传北朝鲜。1618年到俄罗斯，1780到印尼，1828年传印度尼西亚，1834年斯里兰卡。1914年新加坡，做为产品传入这种我国自然更早很多。
