赶到哈尔滨市这座美丽的地方，赏析着美丽风景必然也免不了品味特色美食了！饮食文化但是深不可测的。来到哈尔滨市一定不可以错过了什么哈尔滨市的招牌菜呢？让我带著你到哈尔滨市文化艺术中掌握实际有什么招牌菜是不可以错过了的吧！
哈尔滨特色菜——德式大菜
德式大菜的较大 特性是甜酸辣咸口感齐全，哈尔滨市烹调德式大菜现有数十年的历史时间。乌克兰就在哈尔滨市界限，自然在菜款式上也是有类同与效仿。
哈尔滨特色菜——白汤鹿尾
白汤鹿尾，以鹿肉、鹿筋、鹿尾为原材料，历年来是酒席中的珍贵菜式，鹿尾具备壮阳补肾，舒筋活络等滋补养生作用，是冬天最好是的滋补品。哈尔滨市的招牌菜也是由于气温缘故，吃这家常小菜是最好是的挑选
哈尔滨特色菜——渍菜粉
渍菜粉（酸菜粉）是极具特点的东北地区菜式。此菜具备咸香味酸、脆响爽口的特性，最合适秋冬季两个季节服用。
哈尔滨特色菜——酱骨头
酱骨头关键指的是酱脊骨，也就是一大片，酱骨头肉质地美味，进味浓而不腻，能让顾客充足感受敲骨吸髓的快乐。哈尔滨市便是喜爱用酱，因此 称之为招牌菜也是不算过，味儿的确美味可口。
著名的哈尔滨特色菜：
冰糖雪蛤、猪肉炖粉条、德莫利炖鲜鱼、地三鲜、东北大拉皮、母女猴蘑、绣球花燕菜、东北炖菜、德式大菜、飞龙汤、酱骨头、白汤鹿尾、酸菜汆白肉、水煮鱼、北芪凤骨、蘑菇炖鸡、熏五香大马哈鱼、渍菜粉等。
