讲到茶的家乡，那一定只有是我国，五千年前神农氏为了更好地试验各种各样绿色植物的药效，舍身试草，免不了碰到有害的茶，結果发觉荼叶能够祛毒，此后茶刚开始踏入大家的视野。在我国那麼一个地区被授予了“茶都”的美誉，在博大精深的湖州市文化艺术，茶是不可或缺的。
假如说，我国能有一个地方被授予“茶都”的美名，大家或许会想到到出产龙井茶的杭州市，以碧螺春茶出名的洞庭湖……可在诸多“茶家”的眼中，好像却只有一个地区能承受这般盛誉，这就是湖州市。
为什么称湖州市为“唐朝茶都”？由于湖州市不但是唐朝茶道文化的发源地，也是唐朝的皇茶之都。唐朝是中国茶道有史以来尤其光辉的一个阶段，在其中有俩件大事儿具备代表性的实际意义，一是《茶经》的进行。
二是开盘皇茶主管机关，创建迄今为止第一个皇室皇茶产业基地，皇茶变成真实的制度性的个人行为，进而大大的推动了荼叶尤其是名茶生产制造和茶道文化的发展趋势。巧的是，这两个恶性事件都产生在湖州市，且時间上也基本相同，这对湖州市茶道文化所造成的危害，可见一斑。
说到湖州市，就迫不得已提“茶圣”陆羽，湖州市便是陆羽的第二故乡。陆羽不但专注于茶艺，也是古代中国茶道文化的杰出宣传者，也更是由于陆羽数次到顾渚山调查茶事，并向官府强烈推荐了紫笋茶，才使紫笋茶变成皇茶。陆羽对茶抱有一种独特的情感，他常常同小伙伴们谈茶、论茶、饮茶，并对茶的栽种、种植、烹制等了然于胸。
把先人的工作经验和自身的观查多方面汇总后，陆羽写成了世界闻名的《茶经》，也给自己获得了“茶圣”的美名。而湖州市，更是陆羽刻苦钻研茶艺并着《茶经》之所。《茶经》的面世，是中华民族茶道文化宣布产生的标示，《茶经》系统化科学研究茶的起源和生长发育自然环境，茶的采制和煮饮方式，全方位记述了茶史、茶叶产地及其茶事等。
它的面世与广为流传，加快了茶叶知识的散播，促使了人世间喝茶之风风靡，加快了湖州市茶道文化的发展趋势。有关湖州市各代茶事主题活动的记述，迄今还存留在顾渚山三处九块摩崖石刻中。
湖州市是全球茶道文化的发源地之一。茶圣陆羽在湖州市写成了全世界第一部茶道文化专着《茶经》，据资格证书，三国时期，吴国已变成那时候茶叶散播的关键地域，但消費还拘泥于上流社会，唐代时荼叶的产供销管理中心迁移到浙江和江苏，湖州市茶叶刚开始专供官府，名满天下，变成全球茶道文化的发源地之一。
我国古代皇茶分二种方式：一种是由地区高官评选，称之为土贡；另一种是由官府特定生产制造，称贡焙。湖州市，便是唐朝廷开设的在历史上第一个专业采制皇宫用茶的贡焙院所在城市，由此可见那时候湖州市荼叶的质量和知名度。
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