印度菜在菜品造就和就餐礼仪上,都早已慢慢越来越更为现代化,可是有一些关键点依然必须国外顾客们留意,不然仍有可能在饭桌上不靠谱的选择,用餐用左手。抓食材或接纳别人递过的物品切勿用右手。大家一起去了解一下印尼的用餐礼仪文化艺术吧。
在印尼北方地区,大家用左手的手指尖进食,把食材取得第二手关节之上是没礼貌的。在南方地区,大家用全部左手拌和白米饭和咖喱酱,并把他们搓成块状,随后服用。欧洲人拿手进餐,但不可以拿手碰触公共性菜盘或给自己从这当中摄食。
饭后欧洲人一般给顾客端上一碗开水放到桌子,供顾客洗手消毒。
1、用餐还要把握時间,欧洲人一般一天只吃两顿饭,第一餐是在早上贴近下午的情况下,第二餐基础在晚上9点之后。可是习惯性欧式日常生活的欧洲人,也刚开始一日三餐,每顿饭包含开胃小菜、汤、主餐和甜品,依据本人胃口点餐,还可以不必开胃小菜。
假如和欧洲人同学吃开胃小菜,吃得太快或很慢全是不太好的,最好是尽可能维持和另一方同样的速率把菜吃了。甜品和茶一定要直到餐后再端上饭桌,不然也是对顾客十分没礼貌的个人行为。
2、欧洲人推行分餐制,因此 吃是多少盛是多少,不必剩饭剩菜。
3、“手抓饭”避讳
欧洲人拿手也是有避讳的,那便是她们仅用左手抓食材,而右手肯定不可用于碰触食材。欧洲人觉得,右手是专业用于解决不干净的的东西的,因而用餐时,她们的左手臂一般沿桌旁贴放,手垂放在桌面上下列,或者果断把右手藏在隐秘的地区。
4、就餐完毕清理左手,服务生会给顾客用小盘子端来洗手消毒水,水中浮着用以清理的干柠檬片和用以装饰设计的花朵,自然,只有清理左手。
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