这一全世界拥有 许多 的茶，奶茶店、油茶树、大麦茶这些一大堆。但是最红的還是两暴发户茶，分别是绿茶跟绿茶叶，这二种茶也一样被制成健康饮品在商场的销售量十分高，你了解绿茶跟绿茶叶有什么不同吗？当期茶道文化一起掌握吧！
外观设计不一样：
绿茶为枫叶青汤，它是历经发醇产生的质量特点。干茶颜色乌润，味道纯正甘浓，汤色红亮独特。绿茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型。
绿茶叶是在我国生产量数最多的一类荼叶，归属于未发醇的茶系。绿茶叶具备绿叶子白汤的质量特点。嫩度好的新式茶，颜色绿润，芽峰显出，茶汤颜色光亮。
作用不一样：
绿茶是全发酵茶，特性是经冲调后呈鲜红色料汁，味甘性温，带有丰富多彩的蛋白，具备醒神益思、消除疲惫等功效。绿茶枫叶青汤，给人一种溫暖的觉得；绿茶能加奶或糖，有生热养胃之功；绿茶有促进消化去油腻感之功，冬季进补油腻时有益。
绿茶叶较多的保存了茶青的纯天然化学物质。在其中茶氨酸、咖啡因保存茶青的85%之上，叶绿素保存50%上下，维他命损害也较少，进而产生了绿茶叶“白汤绿叶子，味道收敛强”的特性。科研说明，绿茶叶中保存的纯天然化学物质成份，对延缓衰老、抗癌、防癌、除菌、消肿等均有一定实际效果。
茶具备降低血脂、防动脉硬化等功效与作用。夏天酷热，以食用味道微寒的绿茶叶为宜，有清热去火、祛毒解渴的功效。绿茶叶内茶氨酸、咖啡因、碳水化合物等成分较多，有刺激性口腔黏膜、推动消化腺代谢的功效，有利于生津止渴，是炎夏解暑解渴的妙品。
冲茶的水温不一样：
高级绿茶，尤其是芽叶鲜嫩的名绿茶叶，一般用80°上下的开水冲调。温度太高非常容易毁坏茶中维他命C，咖啡因非常容易进行析出，导致汤色变黄，味道较苦。
而冲调各种各样花草茶、绿茶、中低端绿茶叶，则要用90-100°的开水冲调，温度低了，荼叶中合理成分进行析出少，荼叶味淡。
加工工艺不一样：
制作工艺上看，绿茶归属于全发酵茶类，是以油茶树的芽叶为原材料，历经萎凋、摊青、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成。绿茶叶则归属于不发酵茶类，采用油茶树新芽，没经发醇，经茶叶杀青、揉拧、干躁等典型性制作工艺而成。历经发醇后绿茶中的茶氨酸造成了化学变化降低了百分之九十之上，并造成了茶黄素、茶红素等新成份。
绿茶叶未历经发醇，因而保存了很多荼叶中华有的成份，带有的茶氨酸，儿茶酸，叶绿素，咖啡因，碳水化合物，维他命等营养元素也较多。由于这二种荼叶中所带有的纯天然营养元素上存有区别，就造成 了二者之间荼叶作用与功效的实际效果上存有区别之处。
功效不一样：
绿茶能够协助胃肠道消化吸收、促近胃口，可有利排尿、消除水肿，并健壮心脏作用。预防传染病层面：绿茶的抑菌力好，用绿茶漱口清洁可防滤过性病毒造成的发烧感冒，并防止龋齿与食物中毒事件，减少血糖指标与血压高。
绿茶叶能降低胆固醇、防衰老、预防癌症。常饮用绿茶能够避免 体细胞基因变异、抑止肿瘤生长发育，降低血脂、降血脂，避免 心脑血管疾病，还能够预防流感、蛀齿及去除口臭等。
【结语】尽管一样全是茶，可是母亲不一样，生出去的小孩毫无疑问也是不一样的，作用哪些的也全是天壤之别。红茶和绿茶大部分除开全是茶以外没什么相似之处了。
