常常吃平菇有哪些好处呢：冬季进补妙品

平菇有称为平菇，以其有一股独特香气而得此名，在我国向来就会有土特产的美名。它是一种高蛋白食物、低热量的食品类，减肥瘦身人员能够多吃点。那麼当期的科学饮食文化艺术，给你分析。

1、提升 人体免疫功能：香菇多糖可提升 小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞的造成，并提升 T淋巴细胞的破坏力特异性。试验证实，平菇中还带有一种抗病毒治疗的干扰素栓引起剂，能提升 身体抗病性工作能力，可防止流行感冒等症。平菇具备和胃、健脾胃、补气血益肾的作用，能冶疗病久气血虚、食欲不佳等症状。

2、防衰老：平菇的水提取液对双氧水有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效。

3、抗癌防癌：平菇菌盖一部分带有发夹结构构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备防癌功效的干扰素栓。

4、降血脂、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、乙酰胆碱、色氨酸、抗霉素及其一些核苷酸化学物质，能具有降血脂、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止心肌梗塞、肝硬化腹水等病症。

5、平菇还对糖尿病患者、结核病、传染性肝炎、周围神经炎等起医治功效，又可用以消化不好、严重便秘等。除此之外，平菇所含核苷酸类化合物，还具备预防艾滋病的功能。