西餐礼仪座次安排的标准

伴随着饮食结构愈来愈结合，西餐厅离我们的日常生活实际上靠近，纯正的西餐厅是很注重礼仪知识的，那样既看起来自身的风范，又多学了一门专业知识，那麼在西餐礼仪中的座次安排也是怎样呢？当期用餐礼仪文化艺术给你分析西餐礼仪座次安排的标准。

1．名额排序的标准
(1)女士优先。在西餐礼仪里，通常反映女士优先的标准。摆列就餐名额时，一般女主为第一主人家，在主座到位。而男主角为第二主人家，坐着第二主人家的部位上。

(2)间距精准定位。西餐桌上名额的长幼尊卑，是依据其间距主座的近远决策的。距主座近的部位要高过距主座远的部位。

(3)以右为尊。摆列名额时，以右为尊是基本准则。就某一具体地址来讲，按基本礼仪其右边要高过左边之职。在西餐厅排位赛时，男宾主要排在女主的右边，女宾主排在男主角的右边，按此标准，先后排序。

(4)面门为上。按礼仪知识的规定，应对饭店大门的位置要高过背对着饭店大门的位置。

(5)交叉式排序。西餐厅排序名额时，注重交叉式排序的标准，即男孩和女孩理应交叉式排序，亲戚朋友和陌生人也理应交叉式排序。在欧洲人来看，宴席场所是要扩展人际交往，那样交叉式排序，作用便是让大家能多和周边顾客闲聊了解，做到社交媒体目地。

2．入座西餐厅的部位排法与中餐馆有一定的差别，中餐馆多应用圆餐桌，西餐厅则以长餐桌为主导。长餐桌的部位排法关键有下列二种方法：
(1)法式风格入座方法。主人家部位在中间，男孩和女孩主人家对坐，女主右侧是男宾主，左侧是男次宾，男主角右侧是女主位，左侧是女次客，接待客人则尽可能往边上坐。

(2)美国英国式入座方法。餐桌两边为男孩和女孩主人家，若夫妻一起应邀，则男性坐着女主的右边，女性坐着男主角的右边，左侧则是次客的部位，如果是随同客尽可能往中问坐。

在庄重的场所，假如饭桌分配在一个独立的屋子里，在女主你要入席以前，不理应私自进到设立饭桌的屋子。假如全是盆友，大伙儿能够随意入坐：在别的场所，顾客要按女主的指导入坐。顾客要听从主人家的分配，其文明礼貌的作法是，在女主和别的女性坐着以后即可坐着。一般说来，宴席应由女主主持人。假如女主说："衷心祝福食欲好"，这就代表着你能吃完。假如女主都还没喊话，小勺就进了嘴，那但是十分没礼貌的。

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