中国台湾一直是大陆人十分去旅游的一个地区， 在这个地方，有大家内心的特色美食一条街，这儿集聚了中国台湾的各种各样特色美食，那麼当期台湾菜文化艺术，让我们一起讨论一下大饼包小饼这一广告牌特色小吃，看一下它的作法。
大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大广告牌特色小吃之一（也有烩炒枝叶羹、青柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代广为流传迄今；听说最开始是邻近俩家店，一卖大饼一卖小饼，做生意一般，有一天，俩家店主灵机一动，把大饼用来包小饼，竟受欢迎，此后问世了大饼包小饼。
作法
制做煎炸陷饼，是小饼。
备妥混沌皮皮，是大饼；把小饼放置于大饼里，拍松，再以大饼翻卷，就可以。
发展趋势迄今，包馅高达二十几类，营养丰富。
士林大饼包小饼的创办人陈庆昌原先在士林销售市场内租了一间门店卖起故乡的内地饼─桃酥，没多久他做锅饼的盆友前去投奔，两个人便一起卖锅饼和桃酥。两年后这名老朋友生病了，杨先生念及老朋友患难与共，而将锅饼与桃酥合而为一，变成今日的大饼（锅饼）包小饼（桃酥）。
