每一个我国的各层面文化艺术都有一定的象征性的物品，去到荷兰若是沒有吃本地十分知名的法棍面包一根白去也没区别。法棍面包能够说成一款超經典传统式的软欧面包。
那麼，当期掌握西方国家美食文化掌握法棍面包的作法。
法式长棍吐司面包是一种最传统式的软欧面包，营养丰富。法国面包的意味着便是“木棍吐司面包”，baguette本意是长条状的晶石。法式长棍面包的配方非常简单，仅用小麦面粉、水、盐和酵母菌四种基础原材料，一般不加糖，不用奶粉，不用或几乎不给油，小麦面粉没经漂白剂，不含防腐剂。在样子上、净重上也统一为每条长76cm，重250g，还要求修边务必要有5道裂开才规范。
这类吐司面包是由非常简单的原材料配置而成的，它只是由小麦面粉、盐、酵母菌和水构成基础秘方。因为小麦面粉和水融合产生的面糊机构及其因为发醇造成的面坯的慢煮等针对吐司面包的容积和味儿都是有立即的危害，因而，同别的吐司面包对比，在各道工艺过程中正对面坯的恰当制做和观查都尤其严苛。在荷兰，说白了的小麦面包是指这类吐司面包。其做法有一次发酵、液种法和发醇种法等。
原材料：高筋粉170克、低筋粉70克、酵母菌3克、盐3克、冷水135克
作法：
1、酵母菌自来水融化，静放五分钟。
2、高筋粉和低筋粉混和，把盐放顶部。
3、将酵母水倒进小麦面粉内，边倒边拌，拌成絮状物。
4、再合成光洁的面糊，饧发三十分钟。
5、三十分钟后再度将面糊揉光洁。
6、随后分为三个小面糊。
7、把小面糊卷圆松驰十分钟。
8、取一个面糊擀发展形。
9、再翻卷收边往下，再搓一搓，让面旅长一些。
10、先后搞好剩余的2个面糊，随后放溫暖处发醇。
11、发醇至比原先的二倍大，在表层筛上少量小麦面粉，再换介刀拉好多个口子。
12、小烤箱190度，放中高层烤15-二十分钟。
13、最终将烤好的法棍面包取下晾凉就可以。
