青芒为了名新鲜的热带水果之一，青芒果子带有糖、蛋白、膳食纤维，青芒所带有的维生素D的前体胡罗卜素成份尤其高，是所有水果中罕见的。次之维他命C成分都不低。矿物、蛋白、人体脂肪、糖原等，也是其关键营养元素，备受大家的钟爱。当期科学饮食文化艺术，讲下芒果的功效与作用。
芒果的功效：
1、止吐。服用青芒具备清肠胃的作用，针对晕机、晕机有一定的止吐功效。
2、防癌。据当代饮食疗法见解来讲，青芒带有很多的维生素D，因而具备抗癌、防癌的功效。
3、清理皮肤。因为青芒中带有很多的维他命，因而常常服用青芒，能够具有滋养皮肤的功效。
4、预防血压高、心肌梗塞。青芒带有营养元素及维他命C、矿物等，除开具备抗癌的作用外，另外也具备避免 心肌梗塞及血压高的饮食疗法功效。
5、预防严重便秘。土青芒中带有很多的化学纤维，能够促进消化，针对预防严重便秘具备一定的益处。
6、除菌。青芒叶的提取液能抑止溃烂革兰阴性杆菌、大肠埃希菌、绿脓杆菌。另外还具备抑止感冒病毒的功效。
青芒的不良反应：
1、饱餐后不能服用青芒。青芒不能与蒜头等辛辣食物化学物质共食，很有可能造成变黄病。
2、因为青芒糖份较高，故糖尿病人应禁吃。青芒带湿气，身患皮肤疾病或恶性肿瘤者，应防止进餐。
3、多吃芒果会造成皮肤过敏，比较严重的很有可能会危害肾脏功能。青芒叶和芒果汁会造成过敏性体质人的过敏性皮炎，故过敏性体质人应留意。吃了后要立即清理掉残余在嘴唇周边肌肤上的芒果汁肉，以防产生过敏症状。
除此之外青芒是极少数饱含蛋白的新鲜水果，多吃易饱。要留意的是，青芒特性带湿气，若自身身患皮肤疾病或恶性肿瘤，应紧记防止进餐。也有，过敏性体质者慎吃芒果。
