台湾省能够说成特色美食的聚集地了。很多人去台湾全是对着那里的特色美食去的。特别是在台湾高雄，有很多十分有特点的特色美食。比如：木瓜牛奶，大肠包小肠，姜片肠子这些。文中就陪你掌握台湾高雄文化艺术，看一下那边有什么特色美食。
木瓜牛奶：
木瓜牛奶是中国台湾很有象征性的饮品。好吃的木瓜牛奶，奶泡丝滑，番木瓜柔美，二者融合以后的香、浓、醇、绵。好味道的关键所在鲜牛奶和优选的番木瓜。
台式卤肉饭：
东北部叫台湾卤肉饭，来到南边多叫肉燥饭。好的台湾卤肉饭，一碗白米饭下铺一层五花肉丁，肉粒需咸度胖瘦适当，卤料要浓厚油香，淋在热呼呼的白米饭上，无需佐菜就味道齐全。
中国台湾冰品：
阿朵的《锉冰进行曲》能够做为中国台湾冰品的品牌代言，小红豆、大红豆、黑凉粉、新鲜水果，这种调料加在股票大盘的炒冰上就变成纯正的中国台湾炒冰，此外也有雪花冰、沙冰、神仙草冰、爱玉冰等各式各样冰品，中国台湾许多 時间都气侯酷热，此刻来一份冰品真是是享有。
中国台湾香辣牛肉面：
中国台湾香辣牛肉面，是中国台湾的名吃。牛肉拉面的鲜面条Q弹有嚼劲，汤头浓厚爽口，牛羊肉以牛腱肉；牛腩为主导，卤得进味滑嫩，恰如其分，未喝就先嗅到肉质地香。一碗下来，经常回味无穷。
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