日原是在我国的“邻邦”从古至今日本的文化艺术就备受我国文化的影响。用餐礼仪文化艺术是美食文化的关键构成部分。日本的饮食搭配与我国很多共同之处，可是又存有非常大差别。新一期就和我一起去看一下吧。
年长者客人优秀
一伙人赶到饭店，应当哪一位先，哪一位先入席？一般是年龄较大 的。倘是黄花闺女的中年妇女，会不会感觉是崩口人忌崩口碗？
若有客人得话，就由客人先，与年龄不相干。一旦主人家邀约你先，你不光要开心听从，也要轻轻地鞠躬礼，表示感激。
以「谢谢」为始为终
礼多人不怪，礼少反倒让人感觉你怪异。在真实用餐以前，说些客气话，即使不太具体，倒不容易令人抵触。起筷以前，可以说「Itadaki－masa」（音：易他key－马殊），表明多谢款待，尽管主厨听不见你的谢谢，信用卡账单也是分别付的，但不重要；吃完饭后，便说「Gochisou－sama」（音：哥之梳沙妈），表明很好吃、很谢谢，确实怎么样吃，不太关键。
木筷的大学问
传统式的日本美食，都选用木筷。即然大伙儿全是木筷中华民族，本应无须多讲，却一些事儿是不得不承认：
1、握快子的尾端，并不是正中间或太低部位。
2、无需木筷时，把木筷横陈於你的旁边，木筷尖往左边。
3、切忌把木筷插到食品类，尤其是白米饭内，仅有丧礼上的神台，才会把木筷插到白米饭内。
4、递食品类时，切勿切勿不能把食品类以木筷相互之间传来传去，仅有在丧礼中火化后的尸骸，才会以木筷传来传去。
5、不必拿着木筷指来指去，扮指引；更不能指向同学人，这姿势暗示着另一方要离去。
6、要把大物件的食品类相食得话，能用木筷乾净的另一端来把食品类分离。
「殊殊」声的赞扬
不论是饮汤或食炒面，一边吃一边传出「殊殊」声，不光被普遍接纳，还被视作一种对主厨的赞扬，这些方面与西方国家礼仪知识真是是揠苗助长。沒有传出「殊殊」声，反倒被觉得是怪异。不知道如何传出美好悦耳、合乎日本人民必须的「殊殊」声？请向邻坐顾客参照。
寿司店一件一口
吃寿司能够用筷子或途手。一般而言，握寿司是规定顾客一口吞掉，一旦把寿司店分为数演讲口才吞掉，会完全毁坏寿司店的漂亮外观设计，变为一摊稀碎。
吃得一粒不漏
把碟上或碗内的食品类一粒不漏水地吞掉，被视作对酒局主人家的重视，也是对主厨的称赞。若是酒局主人家是一位对你很重要的人，即使你饱得要人命，倒要坚持不懈到最终一粒饭。因而，请尽早注意酒局的特性，必需时带著空肚子出场。
吃了就返回原点
吃过饭后，尽可能把眼下的杯碟餐具回应上场时的原状，比如把碟碗放入本来部位，并盖上原来的碗盖，火锅店上原来的碗盖、火锅店盖，把木筷放回原点等。
喝酒斟个够本
日本的喝酒礼仪知识，与我国的类似，总而言之要为盆友斟个够、斟到满，要常常留意身旁座上客的水杯是不是已清除。因此 ，如你要饮到尽，请尽可能快将酒饮光。反过来，若你已饮到够quota，当他人替你倒酒时，能够手遮盖瓶口，表明充足。即使不了解喝酒，亦绝不喜爱喝酒，在大伙儿乾杯时，何不都轻尝一几滴杯中物，以表对这里人员的重视。
上一篇：你得知赣菜是哪里的特色菜
