在国际性上要是提及中国一定会想起中国美食，自然也有一些要说陶器或是别的的，中国美食能够说成承传悠久，自主创新持续，就由于这般才有这般强的魅力，每一个地区都是有自身的招牌菜，河北省沧州市的招牌菜便是一绝，当期沧州市文化艺术给你汇总。
火锅鸡：
火锅鸡始于河北沧州市，创造发明没多久便盛行同城，在沧州市走两步就会有一家火锅鸡店，受欢迎水平非别的火锅店能够匹敌，沧州市普通人家基本上都是会制做，是亲朋好友聚会活动时必不可少的一道菜式。原材料选用35－45天上下的白条鸡，选配以花椒、朝天椒、郫县豆瓣酱、食用盐、白砂糖、肉蔻、白芍、三艾等原材料经腌渍，煎炸、炖焖等加工工艺生产加工而成。
沧州冬菜：
沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖量多的高品质白菜，除掉老帮和绿叶子，切割成宽约1厘米，约长1.2厘米的一小块，晾干后拌上适当的食盐和蒜末，装坛夯实，坚固密封，经长期当然发醇而做成。其颜色金黄色，味道芬芳，入口甜甜的，咸中有点甜味，且具备较高的营养成分，诚为沧州市之土特产。
据《沧州县志》记述，清康熙年里，沧州市古都內外现有数十家冬菜小作坊，交易兴旺，营销世界各国。1936年，沧州冬菜曾在法国巴黎举行的产品展览会上喜获名优产品奖。
羊肠汤：
沧州市羊肠汤，以往称为羊肠子、羊肉。沧州市位于黄淮海平原的东部地区，却拥有 管辖区内的孟村维吾尔族彝族自治州。维吾尔族是此县的一个关键中华民族，这儿的特色小吃多以牛肉、羊肉为主导。沧州市羊肠子就是在其中意味着，羊肠子在解放初期便是沧州市的早点小吃，惠顾羊肠子摊儿的绝大多数是出售人力资本的壮男，时迄今日喝羊肠汤的消费者也是男性占多数。
沧州市狮子头：
沧州铁狮子头名字的来历，沧州市又被称为狮城，最具备意味着的便是宁波镇海吼——铁狮子，因此 就叫他做铁狮子头。
沧州市狮子头是一道美味可口的汉人名肴，归属于冀特色菜。头名字的来历，沧州市又被称为狮城，最具备意味着的便是宁波镇海吼铁狮子，因此 就叫他做铁狮子头。此菜以猪前腿夹心肉，连藕，生鸡蛋，小青菜，生姜等制做而成。
上一篇：鹤岗特点小吃有哪些
