坚信诸位都较为少吃驴肉,乃至有的人也没有吃过驴肉,那麼,有一种吃驴肉的残酷方式你听闻过吗?浇驴肉,又被称为活叫驴。它是立即从驴的的身上剜下肉来服用。它是我国十大禁菜之一,一起来瞧瞧吧。
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活叫驴:
活驴固定不动好,立即从驴的身上斩仓,或烤串,或涮火锅。顾客一边听着驴之哀叫,一边丰富多彩儿地服用驴肉,真实是“色、香、味、声”齐全。
这家常小菜也是和驴走不过去,活驴固定不动好,边上有烧沸的高汤。食用者特定要吃某一部分,主厨撕下那一块的黑驴皮,外露新鲜猪肉。用竹勺舀沸汤浇那片肉,等浇得肉熟透再割下,摆盘上菜。
听说吃这家常小菜的,绝大多数并并不是为了更好地吃菜而吃菜,纯碎便是为了更好地看怎样浇驴和驴的相貌小表情。
【结语】人们也简直残酷的一种动物,为了更好地考虑自身的好奇心与欢爱,就看见硬生生的驴被剜肉。