我国的白酒文化博大精深，历经每一代先祖的勤奋努力，将我国的酒完全的融进到我们的日常生活之中。酒在我国也不仅是饮品，也是红白事，社交媒体等必不可少的礼仪知识，在我国数最多的便是产酒的地区，在江苏省就会有很多中国名酒知名品牌根深蒂固。
江苏省洋河酒厂股权有限责任公司坐落于江苏省东北部，白酒洋河镇，东临淮郡，西障平陵，南边徐淮盐连髙速，北依京杭运河，交通出行途顺，酒厂昌盛，经济繁荣。企业主营产品洋河大曲始兴于隋朝，隆盛于明代，为清皇家供品，清末，连获巴拉马和贝德展览会特等奖，遂出名全球。
双沟被称作中国酒根源，坐落于黄河与洪泽湖环绕着的千年古镇——双沟镇。关键商品双沟大曲，具备色清全透明，窖香浓厚，绵甜清冽，回味无穷绵长之设计风格，自古以来已扬名江准，香飘九州。
汤沟佳酿是誉满东西方的中华传统名产、二郎故居－－灌南土特产。原产地汤沟镇坐落于灌南县，汤沟镇自然条件得天独厚，极宜酿佳酿。汤沟佳酿系以热血传奇诡异的“香泉”水酿造，采颉水谷清华大学，加工工艺奇妙与众不同。源于百年老窖、原桨精粹，香味清雅，醇正协调，酒质丰腴极致，精华自古以来独秀。
高沟酒經典广为流传，历久弥香。1956年，喜获江苏“制酒第一奖旗”；1984年，在第四届全国各地评宴会上，以95。13分位居全国各地浓香白酒第二名；1995年被国家技术监督局评定为全国各地浓香白酒规范试品。以高粱、曲粮、玉米、麦籽、扁豆为原材料。
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