在国际性上实际上有十分多的饮食结构,这主要是在于这一我国的口感和生产制造出去的食材原材料,而在法国或许全是肉类食品才算是她们的最喜欢,那麼意大利人的饮食结构是怎么模样的呢?假如要想更加深入的掌握,那麼当期西方国家美食文化给你分析。

法国的一日三餐餐馆莱单菜谱分配
冷盘:鲜奶油、奶酪、活鱼或罐头鱼、清洁灌肠产品、香肠、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉摆盘、煮的或烤的禽畜、蒜烤猪里脊肉、红烧排骨、煮嘴巴、水果沙拉、稀奶油、酸牛奶、鸡蛋沙拉、半烹生鸡蛋。
第一道菜:肉、鱼、蔬菜水果、米或豆类食品等做的高汤,禽畜或野货汤,各种各样肉、米、空心粉和蔬菜水果等做的白汤,有摊鸡蛋和陷饼的蛋清汤,家常面条老母鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农户汤,腌黄瓜汤。
第二道菜:煮的或烤的鱼配马铃薯和蔬菜水果,焖或烤的牛羊肉,烤禽畜或野禽,煎饼汉堡肉,煎薄猪排、鸡肉饼、煎饼或炸肉饼;小香肠和粗壮腊肠配熬白菜、水煮荷包蛋、摊鸡蛋及其焦烤菜式。
甜品:水果和草莓苗;水果或水果罐头新鲜水果,煮草莓苗或水晶果冻、水杨酸、植脂奶油水果汁冻,加果汁和甜汁的露酒、牛奶布丁、苹果泥,冰激凌;各种各样的小点心。
每一个人用餐时,桌子务必常备鲜奶油,午饭一定要以咖啡或牛奶咖啡完毕。午饭和晚饭则用葡萄酒。新鲜水果凉拌菜务必是冷的。
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