在大家平时的日常生活经常会出现吃剩的饭食,很多爸爸妈妈都是会将其留下再次吃下一顿。那样的饭食下一顿早已已不美味可口,但是换了一种美食方法又会不一样。
那麼,当期西方国家美食文化掌握海外芝士焗饭的作法。
芝士焗饭就是指用专用型的焗炉烘烤而成的白米饭,饭里蔬菜。它是西餐的做法。(焗,客家美食烹饪方法,是以料汁与蒸汽或盐或热的汽体为传热媒体,将经腌渍的原材料或半成品加工加温至熟而成菜的烹饪方法。)
芝士焗饭,说白了是一种被香醇奶油芝士遮盖着的一种食材,是奶油芝士与白米饭的极致融合。较合适年青人群。与比萨、意大利面并列入西餐厅三大經典系列产品。
原材料:马苏里拉乳酪、白米饭、生鸡蛋、玉米、青豌豆、咖喱酱、白胡椒粉、食用橄榄油、盐
作法:
1、先用好一个鸡蛋,放进一点盐
2、青豌豆和苞米全是商场冷藏冰柜里买的,再清理一遍
3、准备好剩米饭,生鸡蛋打撒
4、热锅后添加食用橄榄油,放进生鸡蛋煎到双面金黄色后取出预留
5、锅中放进苞米和青豌豆煸炒一分钟上下随后添加剩饭剩菜划散
6、添加咖喱酱和白米饭炒匀后添加一点盐
7、加二勺水让白米饭更为滋养,由于待会也要烤制
8、添加生鸡蛋,打碎后和白米饭翻拌,添加葱带点社会主义民主
9、把炒好的饭放进一个合适于烤制的小盒子里
10、撒上马苏里拉乳酪。放进电烤箱,220度,烤15分钟上下到奶油芝士略微有点儿焦的觉得。