在中国的饭桌上一直纷繁芜杂大摆酒席,终究在中国的文化艺术中菜式越多表明的越民风淳朴,而在饭桌上是免不了酒的,要是没有酒氛围就难以起來,可是在给一些尊重的顾客倒酒是确是有一番注重,你了解什么倒酒礼仪吗?当期我国礼仪文化给你分析。
1、倒酒的全过程
假如倒的是用瓶塞密封的酒,开盖后,主人家应当先倒点酒到自身高脚杯中,自身先尝一尝酒是不是变味儿了。假如变味儿了,则马上扔掉。换一瓶基酒。沒有变味儿,则能够安心的倒给顾客们品味。如果是纯粮酒得话,则就不用上边的程序流程了。倒酒的情况下,应当依照一定的次序,应当先给顶尖顾客倒酒,然后在给别的客人倒酒。一般状况下,是依照反方向的次序,最终在为自己的高脚杯倒上酒。
2、倒酒的情况下
应当将商标logo冲着顾客,千万不能以将瓶塞冲着顾客。如果是倒汽酒得话,理应用左手持杯略斜,将酒顺着高脚杯内腔节奏轻快地倒进,以防将酒中的二氧化碳快速散掉。当倒完一杯喝醉酒,应当迅速将瓶塞转动两圈,随后将其歪斜,防止瓶塞的酒滴到水杯外边。以维持水杯的美观大方。
3、杯里的酒劲
有句俗话是那样说的---茶七酒八,这更是对杯子、高脚杯中的酒或是酒应当倒在哪样水平来讲的。一般说来,如果是白兰地得话,只必须倒进高脚杯中三分之一的酒或是更少点,对于干白葡萄酒得话,则倒进三分之二的酒就可以了。
地方名酒网详细介绍的倒酒礼仪留意的三个层面期待能协助到酒场的新大家,宴席不仅是用餐饮酒这么简单,也是一种个人素养和品位的展现自我,期待小伙伴们要尤其高度重视。
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