在中国新年这一传统式的节日里,很多人都是会学会放下忙碌的工作中,回到家,全家老小庆祝,庆贺阖家团圆。每一个地区的过年习俗全是不一样的。大家都了解赣州市也是有很多广东客家人的。那麼广东客家人有哪些过年习俗呢?当期我陪你掌握下赣州市的春节习俗。
农历年的最后一天,称“除夕夜”,广东客家人又叫“大年夜晡夜”。正月初一,即阴历一年中的首日,别名为大年初一,与初二、初三称之为新春佳节。广东客家人的新年包含了新春佳节,从农历十二月二十四日就进到年界,直至正月十五出元宵节。
从一进到年界至除夕夜,广东客家人家家户户收拢农机具,匆匆忙忙四处赴圩办年货,每一户都动手能力打黄元米馃、煎油馃子、做糖米泡,打颜片、麻糕等各色各样点心,迎新年。在其中一项关键的主题活动便是“扫尘”,以表除旧迎新,使家中面貌一新。
阴历腊月二十四日为“过小年”,晚饭比较丰厚,餐后祭灶,送“灶神”,是日此谓“偷心日”,广东客家人多在这里日“破土”,不必请老先生看房子风水房屋朝向及其选时间,一如冬至节气日。
“除夕夜”又被称为“大年夜”,这一天,每家每户大门口上面贴上春节对联,门匾和窗上还贴上红小纸条。这一天家家户户宰鸡杀鸭。去祖堂敬祖,表明过年或过节铭记祖先大德。除夕夜的团圆饭,吃得尤其早,一般中午四五点钟就刚开始,一直吃到黄昏,阖家共吃年夜饭,同喝辞岁酒,小朋友们庆长大了,老大家贺添岁。餐后祀灶,迎灶神,随后全家人动手能力,清扫饭店,清理餐具,全部厨具必须用热水烫过,消除油荤食味,别名“净斋”。
然后,大大家取出新衣服,让全家人穿上节日的盛放。家里全部尺寸屋子都点上指路明灯,正厅或饭店烧炭炉或炭盆,要烧最大的树兜,称为喂年猪,寄寓明年养大肥猪,五谷丰登。成年人包红包给孩子压岁,叮嘱小孩聪明,努力学习,人长一岁,要更听话,一家人炉边而坐“守岁”,回望旧岁,未来展望明年,没日没夜。
正月初一午夜零时,大家蜂拥而至焚香鸣炮,迎新年,是谓“抢春”,觉得起得越快这一年的福分越好。房主燃放烟花开门炮,向“好意头”方位而行,此谓“交通出行”。早晨穿新衣,先拜祖先,后拜尊长,道“恭贺新禧”。男生带男孩儿提蓝备茶酒鱼类祭社公、龙王;小孩子邀集许多人一同把牛赶上山去,且一路放鞭炮相赠,是谓“送春牛”。
早饭素食(信丰县王母渡一带地区24小时素食),谓吃完一年康健康健,借以免灾保身心健康。是日,大人小孩一天到晚玩耍,但不可出家门口,尤忌小孩子坐着他人家门坎上,女性在晒坪或自己院坪上打毛线,纳鞋底、鞋底、休闲娱乐闲聊。男生玩牌或玩“数黄豆”,小孩子喜爱放鞭炮等,全部村坊看起来十分繁华。
初二刚开始走亲戚拜早年,新春初遇互道“财源滚滚来”,每家由一名成年人带小孩去给老人拜早年,故时晚辈给老人跪下,老人给孩子送红包压岁,并说些好意头祝愿的话,春节红包是多少各依气血亲疏有别、情分薄厚而异,是多少都是有消磨。
宗教信仰信诸多在此日进山供神拜佛。一般家中从初二刚开始备“九龙盘”,内热腊鸭、牛肝、腊肠等特色小吃,多加花生仁、葵瓜子、果碟接待客人,直至正月十五出元宵节。内亲到访多有喝酒娘蛋吃满碗等垂青。这时节,小乡村全国各地业余活动丰富多彩,请大剧(在祠堂祖堂的戏楼表演)、唱摘茶、打龙灯、狮子座灯、鲫鱼灯、打狮等,从初二刚开始一直告上正月十五夜,达到高点后散灯。
建国后,新春佳节仍为重特大节日。节日期间,进行拥军爱民主题活动,党政军领导干部各自走访调查驻兵武警战士、公安干警、烈军属、养老院,送福利品、慰问信。各企业走访调查退休老同事等。邻里亲朋好友相互之间走访调查。
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