大家都了解端午要吃粽子,可是渐渐地的大伙儿把端午过变成“粽子节”。端午来临以前,每一个大型商场都堆满了各种各样口感的棕子,变成了端午的节日原素。而喝雄黄、挂艾草叶这些,地区风俗习惯渐渐地被遗弃。当期我带大伙儿掌握青岛市端午的风俗习惯。

“五月五,过端午节;拉露珠,插艾蒲;吃粽子,系五索;戴个钱包香馥馥。”它是一曲曾在故时青岛市广泛时兴的端午童谣,唱出了过端午各类丰富多彩有趣的民俗主题活动。据《荆楚岁时记》记述,最迟魏晋南北朝,阴历五月初五早已变成大街小巷我们中国人相互的节日了。故时青岛市的端午民俗文化不但丰富多彩趣味,并且还具备胶河一带与众不同的地区文化底蕴。
故时青岛市端午节早晨,年轻男女多搭伴到郊外拉露珠,即用手帕把农作物苗或草叶落叶上的小露珠采摘下来,用它擦眼擦脸,听说端午节露珠擦眼不可眼病。年轻男女还把拉的露珠带回去,给老年人擦脸擦手臂,听说可一年不长疮疤癞疖,这一风俗习惯在胶东地区以前风靡。
文学家丁宁在短文《端午》中那样描绘道:“鸡啼头还怎么组词,事前约好啦的好多个最好的朋友,便在若隐若现的晨熙中结合在街边,手牵手儿,叽叽嘎嘎,嬉皮笑脸,又说又笑,惊得每家的狗一齐狂叫。每个人拿一条羊肚子纯棉毛巾,奔向郊外的小河边、小山坡,找这些绿树看起来最丰厚、最鲜艳的地区,把纯棉毛巾搭在草梢上,一手捏一个角儿……往返飞奔……一会儿,纯棉毛巾湿得大透的,鞋、裤腿也湿得大透的,即使取得成功。这时候,太阳光都还没冒头……”
大家拉露珠回家了时,经常要采些艾草带回去,插在屋檐、窗门上,因流传插艾草能够除虫辟邪。《胶澳志·民社志》基因表达旧县志记述:端午“门悬蒲艾,人簪艾草叶,子女系五色丝于臂,以驱邪。”这一端午习俗迄今仍在青岛市民俗承袭。
端午系五索也是古俗,清朝《即墨县志》记述:“子女系五色丝于臂以驱邪。”古代中国钦佩五色,以红、绿、黄、白、黑为吉祥如意色。这一天父母给少年儿童手脖、脚脖、手指头上带五彩线;给女生发鬓上插艾草叶和石榴花;年轻男女配戴各种各样装着中药材的香钱包等。这既能够避邪,也是很吉祥如意的装饰物。
清朝《即墨县志》记述:“端午节食角黍、泛雄黄饮之。”故时青岛市民间谚语:“吃完端午粽,就把棉衣扔。”角黍即棕子,故时青岛人多吃用大黄米增加大枣包的棕子。每一年一到邻近端午时,城镇市集上便拥有卖芦苇叶和波罗叶的商人。端午前包粽子是一项很有趣的节气主题活动,一家尺寸无论是会包粽子的還是不容易包的,都围在一起包粽子,有说有笑尤其高兴。
此外,棕子锅中的生鸡蛋有一股浅浅的苇叶芳香味道,尤其美味。端午亲朋好友邻里关系相互之间赠予棕子、生鸡蛋,是一项亲切感浓厚的休闲活动。即墨市人过端午节还吃一种菏叶形的面点“菏叶”,端午时还多喝雄黄,少年儿童不可以饮酒则将酒点在耳朵里,流传此俗能够辟虫蛇。
故时青岛市端午食品类中也有一种称为“粘占”的特色美食。端午前后左右,大家将青谷穗上的麦粒煮开,搓去表皮之后,再用石碾子碾成长条状的“粘占”。“粘占”芳香爽口,口味与众不同,营养丰富,是端午孝敬父母和哄娃的特色美食。
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