新春佳节，一年之计在于春，针对每一个家中每一个本人而言全是意义非凡，在外面流荡的漂泊异乡每到佳倍思亲，尤其是新春佳节这一日子。也预兆新的一年的刚开始，过好新春佳节期待在新的一年能开家开好局。那在烟台市是如何过年的呢！
【腊月二十三·送灶王】
腊月二十三这一天关键主题活动为祀灶,祀灶是在晚上开展。烟台市路面家家户户都是会请一张灶神画贴在正屋东边锅灶墙壁，两侧有一副“上天言好事，进宫降吉祥如意”春联，横批“一家之主”。祭灶时，摆上糖瓜、鲜果和一碗汤面，随后上香叩头，随后把上一年灶神撕下烧毁，这就是送灶王爷上天了。烧时要加一些谷草和粗粮，好给灶王爷喂马。古时候也有一项风俗习惯,即“男不拜月，女不祭灶”。因此，男士分不清老少，皆添加拜祭队伍。
【除夕夜·全家人团圆】
除夕夜这一天，烟台市民俗家家户户做贡品。贡品有鸡（吉祥如意）、鱼（连年有余）、圣虫（谷物产能过剩）、团圆饼（合家团圆），随后则是高潮迭起—————鸣放鞭炮。请神时鸣炮一挂，黄昏煮饺子再燃放烟花一挂，刚开始拜祖；到除夕夜零点时，刚开始大放。吃过水饺后，按风俗习惯刚开始守岁。守岁即在除夕夜夜里，全家人团圆（三世或四世同堂），喝酒叙谈，终夕难眠，曰守岁。故时守岁一般为没日没夜，一直到黎明。深夜时，也要吃团圆饭。
芝罘路面的除夕夜水饺注重许多 ，除夕夜做饺子称为“吃上年的陈粮，挣新春的金钱”。水饺包好后，需放上桃条，称为避邪避恶。水饺里包起大枣、花生仁、铜币，代表着红运当头、健健康康、四季发财。烟台市地区春节服装更为注重，老老少少，里里外外拆换一新。除夕夜前一定要把衣裳搞好，除夕夜女主把全家人衣服裤子拿出来，分到本人存放。第二天一早配戴上衣裳、新帽、鞋子，新锃锃地去拜早年，新娘子和姑娘尤其高度重视，都把引人注意摆在首位，别名“打孔”。
【初一·拜早年】
春节拜年的风俗习惯日益突出，迄今长盛不衰。初一，烟台市路面最先开展家拜，一家人中小辈给老人拜早年，平辈中间相互之间拜早年；而后开展互拜，便是给没出五服的拜早年，最终是远拜，得出了五服的老人和亲戚朋友拜早年。故时拜早年要叩头。商业界拜早年，除开问候外，也要互相道财源滚滚来，小辈向老人拜早年时，老人要给春节红包。
初二时，日落之时要送年，送年时要摆贡品，焚香烧纸钱，鸣放鞭炮。
初三中午“送百神”，又被称为“圆年”。平常人家把除夕夜抬出来的先神牌位拜祭后送到原来地方。店家供的财神爷灵位要拜祭到初五。
【初五·祀财神爷】
初五，称破五，亦称“五马日”，并以这一天阴晴来占当初骡马凶吉。据汉东方朔《占书》说，正月初一时为鸡、二日为犬、三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人正直、八日为谷。烟台市风俗习惯不知道何年何月讹为马日。古时候破五日，以大家族为企业举办送家堂的典礼。天还未亮，大家煮饺子，上贡烧纸钱，叩头。烟台市名门望族，破五谷，便能够破土，在院子里扎起来秋千架，能够秋千了。店家则觉得初五日是财神爷生日，店家在这一天开关门、股市开市。大家鸣放鞭炮，祭拜财神爷，包代表金币的饺子，企盼财源广进，万事亨通。吃水饺的情况下要有意破好多个，店家大声喊：“兄弟，金币挣了沒有？”兄弟则回答：“挣了！”为此来图个吉利。
【正月十五·闹元宵】
正月十五为元宵佳节。元就是指一年中第一个月圆之日；宵就是指夜晚，元宵节连起來便是一年第一个月圆之日。元宵节则是因节日之食品类而而出名。元宵佳节的关键主题活动是欣赏灯火阑珊，因此 又被称为灯节。道家称正月十五日为上元节，七月十五为中元，十月十五日为下元。这三元所属乾坤水三官的华诞。民俗一般称正月十五为过十五，这也是正月过年之后一个最庄重喜气的节日。
有句民间谚语说得对：过去了十五，过十六，过去了十六仍川芎旧。换句话说，过去了十六日，民俗刚开始收调整心态，要准备年的谋生，新的一年又要刚开始筹备生产制造工作中了。
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