2021年24节气春分节气是哪一天：2021年03月20日

在中国的传统式二十四节气之中立春是一个较为不一样的节令，在立春的情况下均分了春季，那麼2021年24节气春分节气是哪一天呢？立春为什么吃春饼呢？接下来就

2021年24节气春分节气是哪一天：2021年03月20日，星期六，阴历二月初八
立春，是“二十四节气”之第四个节令。“立春者，阳阴相半也。故白天黑夜均而暑寒平”。一个“分”字道出了白天黑夜、暑寒的界线。这时候太阳黄经为0度，太阳光的部位在地球赤道上边。历书中记述“斗指壬为立春，约行周日，南北方两半球白天黑夜平均分，又当春之半，故名叫立春。”立春一般专指太阳光视黄经坐落于0°的時刻，在每一年农历二月十五前后左右（阳历约为三月19日~22日期内）。

立春为什么吃春饼
立春这一天，民俗有吃春饼的风俗习惯。如魏晋《关中记》记述：“(唐人)于春分日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈检讨集》一书里亦说：“春分日啖卷饼，此谓‘春’。”故时，春分日吃春饼这一风俗习惯不但广泛时兴于民俗，在宫廷中卷饼也常常做为节庆日食品类颁赐给内臣。如陈元靓《岁时广记》亦载：“立春前一日，大内出卷饼，并酒以赐内臣。盘里油麦菜染箩卜而为装饰设计，置奁中。”实际上立春吃春饼的风俗习惯始于唐代，也叫“咬春”。立春时，春意盎然，春回大地，各种蔬菜传出嫩叶，大家抢鲜，古代人就用面包包着当季蔬菜，叠成卷煮熟或是煎炸，取名字卷饼，喻意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它相互之间赠予，取喜迎春之意。