下雪的来历和风俗习惯：各自是啥

下雪是二十四节气中，归属于冬天的节令，在下雪的情况下，大家会出现一些风俗习惯主题活动来庆贺节令的来临，那麼下雪的来历和风俗习惯各自是什么呢？

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下雪的来历
二十四节气始于渭河流域。远在春秋战国时期，就定下仲春、盛夏、仲春和仲冬等四个节令。之后不断改善与健全，到西汉年里，二十四节气已彻底建立。公元104年，由邓公平制订的《太初历》，宣布把二十四节气订于农历历法，确立了二十四节气的天文学部位。
太阳光从黄经零度起，沿黄经每运作15度所历经的时日称之为“一个节令”。每一年运作360度，共历经24个节气，每月两个。在其中，每月第一个节令为“节令”，即：春分、惊蛰、清明节、小暑、芒种、小暑、寒露、寒露、冬至、霜降、下雪和小寒节气等12个节令；每月的第二个节令为“肾气”，即：降水、立春、谷雨、小满、小暑、小暑、大暑、立秋、降霜、小寒、冬至节气和小寒等12个节令。“节令” 和“肾气”更替出現，各历经半个月，如今大家早已把“节令”和“肾气”通称为“节令”。

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下雪风俗习惯
雪腌猪肉
有句俗话称为“小寒腌酸菜，下雪腌猪肉”，大雪节气的风俗习惯之一便是腌猪肉。“不曾新年，先肥房檐”，说的是来到大雪节气期内，会发觉很多住户的大门口、阳台都挂上腌猪肉、腊肠等，产生了一道靓丽的景色。大雪节气一到，每家每户必须忙着腌渍“咸货”。不论是禽畜還是海产品，用传统式的做法，将新鮮的原材料生产加工成香味迫人的特色美食，以迎来即将来临的新春。下雪腌猪肉的风俗习惯从和鞭炮的来历一样，跟神兽相关。“年”是长出斜角的凶狠怪物，长时间隐于深海，但每到除夕夜，都是会爬成功来致伤。大家为了更好地避开损害，每到年末就足不出门，因此想到了将肉类腌渍储放的方式，新鮮的蔬菜水果则是用吹干的方法储存。

欣赏封河
“小寒领地，下雪封河”，北方地区有“千里冰封，万里雪飘”的自然风光，南方地区也是有“雪花飞舞，满天银白色”的美丽动人绘画。来到大雪节气，河中的冰都冻结了，大家能够畅快地溜冰玩耍。

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下雪食补
时许下雪，是“食补”的大好时候，但不必一味地填补有营养成分的食材，要依据地区、气温吃不一样的食材。江南地区不太凉的地区合适用鸭、鱼清补;北方地区气侯严寒，可以用牛肉、牛羊肉填补人体原气，提升保暖工作能力。假如气温不断干躁，也要在滋补养生时提升老冰糖、百合花等甘润的食材，以具有“消防灭火器”的功效，避免 人体容易上火。大雪节气前后左右，柑橘类新鲜水果很多发售，适度吃一些能够预防鼻窦炎，祛痰止咳化痰。

喝小米南瓜粥
鲁北民俗有“碌碡顶了门，老喝红黏粥”的叫法，意思是天气冷已不串门子，只在家里喝暖乎乎的小米南瓜粥度日。《本草纲目》有：“地瓜，补虚乏，益气力，健脾养胃，强肾阳不足”的叫法。现代科学觉得，地瓜饱含蛋白、碳水化合物、膳食纤维素、胡罗卜素及其多种营养元素，另外地瓜可合理地避免 钙流失。除此之外，地瓜中带有很多的膳食纤维素，可以合理刺激性肠道蠕动和消化酶的代谢，减少消化道疾病的发病率。大雪节气喝了热烘烘的小米南瓜粥，既美味可口又身心健康。