少数名族的过年习俗：彝族杀年猪

和在中华一些地域一样，彝族人新年要宰猪，且宰猪注重许多，比如要讲猪的挑选、宰猪的次序，杀好的猪烧好啦，也要最先敬祖灵等。那麼就要黄历吉日给你详细介绍少数名族的过年习俗：彝族杀年猪。

彝族人新年，每家每户必须屠宰新年猪，一般不兴杀别的的家畜。而新年猪的挑选是有注重的，如没有一切残废和缺点，无需老母猪，不必小尾巴简短，总而言之要品牌形象恰如其分，沒有别的异兆。

一个村落屠宰新年猪在時间需要有一定的纪律，辈份多者先宰猪，辈份低者后宰猪。杀年猪时，要先喝“宰猪酒”，每一个报名参加杀年猪的壮男都得喝上一口。随后用烧红了的石头、金丝竹、冷水同放一木瓢或木钵中，以纯真的蒸汽开展清洁，以去除年猪的身上的全部湿邪，这表明对先祖神明的真诚敬奉。

彝族喜爱用大山上的干蕨草烧肉，由于蕨草为吉物，也易燃性并且食香。用蕨草将年猪的毛烧燃并烤黄猪肉皮后，再用碳灰和水擦抹刮净，那样的生猪肉沒有水汽，细嫩而味美。

烧肉敬祖灵
杀完年猪，这才算新年的刚开始。大家最先用年猪各位置有象征性的肉切割成块，在火塘里烤串，随后盛入木盘里，放入盐，插上竹签子，正中间放上一杯酒，由主人的男生以内屋的灵台前和屋檐诵经敬奉先祖。

烧肉敬祖灵结束后，先由男主角喝上第一口年酒、吃上第一口年肉，随后由亲人一一品味。新年生猪肉，除第一天晚餐服用一部分外，以总体（内脏器官、眼脚以外）放置内屋灵台上拜祖，三天之内不可以随意滚动。

拜祖之后，全家人聚在一起刚开始吃年饭。假如发觉隔壁邻居没屠宰年猪，男主角就在拜祖以后给隔壁邻居送来砣砣肉，并致春节祝福。彝族吃年饭，要反映颇具、安宁、庄重，不仅有规定、端庄，又要活跃性、开心。

串门子喝年酒
新年的第二天便能够串门子喝年酒，男人们互相邀请，一群群，弹着月琴、唱着年歌，在这个喝，在哪家闹，一直打闹到吃饱喝足，乃至烂醉如泥。全部仿冒沉浸在新年节日的喜气中。

送祖灵典礼
新年第三天，五更雄鸡并未开叫前，每家都很早醒来举办送祖灵典礼，彝语叫“阿普波支”。这类典礼，务必在黎明曙光的万簌俱静之时，表明对先祖神明的重视和祈祷后代子孙的健康和谐。

送祖灵，要做三块苦荞麦饼，在炒锅中烙烧。随后在灵台上取下猪舌、猪喉咙、一部分带骨血劈成块清煮。待熟后，由男主角一手端肉一手端荞饼，插上一至三支马勺，应对灵台诵经为先祖神明送别。

读完辞别祝辞后，这种食材就由一家人相互服用。送年拜祖是彝族年最后一次年饭。大白天，女人与小孩子们还集中化在村边的街口或小山坡草坝举办“玩年猪尾巴”主题活动。