淮山药不可以和什么一起吃

淮山药是大家日常烹制菜式中普遍的一种食物，特别是在冬季，它有非常好健脾胃益胃，很多人都钟爱把它做为火锅店美食。但是一切食材都是有相克的食物，那麼淮山药不可以和什么一起吃呢？当期的相克的食物，给你分析。

淮山药不可以和什么一起吃
1、红萝卜、丝瓜、冬瓜
淮山药含有丰富多彩的维他命C，而红萝卜、丝瓜和冬瓜中带有丰富多彩的维他命C溶解酶，假如同吃，淮山药中的维他命C便会被溶解毁坏。

2、牛肝
牛肝含有铜、铁、锌等金属材料营养元素，而淮山药饱含维他命C。维他命C遇到金属离子后，会因为加快空气氧化而被毁坏。

3、碱性食品或药品
淮山药饱含胃蛋白酶，而偏碱成份会让胃蛋白酶无效，进而减少了山药的营养使用价值。

4、虾
淮山药与虾是相克的食物，假如二者一起吃会造成恶心想吐、反胃、腹疼等病症产生。

5、鹿肉
淮山药不可以搭鹿肉，淮山药和鹿肉都发涩，同食淮山药与鹿肉发涩易严重便秘。

6、鱼
淮山药和鱼是不可以一起吃的，包含鲫鱼、草鱼这些，假如一起吃会出现恶心干呕、腹疼等状况产生。

7、甘遂
淮山药是健脾补血润肺的食物，而甘遂会刺激性肠道，提升肠的肠蠕动，有泻下的功效，这二者功效反过来，同食会造成身体不舒服，恶心想吐、反胃、腹疼等。

8、乌麦
淮山药与乌麦相冲，一起吃会造成身体不舒服。