家常饭通常是在外面工作员最希望的一桌饭食,而为了更好地填补人体的营养成分,家中会让你作出很多大补的食材。大补并不一样好,身心健康补出好健康才最重要。
那麼,当期科学饮食文化艺术掌握枸杞子炖排骨汤的作法。
枸杞子炖排骨是由枸杞子、猪排骨等关键食物制成的一道菜肴,归属于家常小炒。红枣历年来是益气、益气养血、安神助眠的健康保健妙品,对血压高、心脑血管疾病、失眠症、缺铁性贫血等患者都很有利。生猪肉具备补肾壮阳益气养血,滋阴润燥之作用。
猪排骨有很高的营养成分,猪排骨味甘咸、性温,入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血,滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾亏体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、严重便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴,润皮肤,利二便和止解渴。
原材料:猪排骨150克是,枸杞子10克是,乌枣6颗,姜片8克是,水350cc,水2杯,盐1/2汤匙,酒酿1/2汤匙
作法:
1、猪排骨剁一小块;枸杞子泡入分量外的水里至略澎涨就可以取下预留。
2、取一火锅,添加适量分量外的水烧开后,将做法1的猪排骨块放进开水中氽烫约1分钟后取下、清洗,放进电锅内锅中。
3、乌枣清洗后,与做法1的枸杞子、生姜片及水添加做法2的电锅内锅中。
4、电锅外锅先添加2一杯水后,放进做法3的电锅内锅,盖上盖子、按住电锅电源开关,待电锅电源开关跳起,焖约二十分钟,再添加盐及酒酿调料就可以。