吃什么蔬菜对双眼好：强烈推荐五种食材

双眼是心灵的窗户，它是大家人体尤其关键的一部分。但是伴随着科技的发展，大家愈来愈依靠手机上，基础全是不不离，一直冲着显示屏针对双眼的损害十分的极大。那麼当期的养生食疗，讲下吃啥对双眼好。

1、番茄
番茄的营养成分比较丰富，维他命C则等同于二斤半iPhone，三斤香蕉苹果、四斤梨的成分。一般蔬菜水果中的维他命C煮上三分钟便损害5%，而番茄中的维他命C，虽经烹饪煮开，但比别的蔬菜水果损害少。经测算，每天每人吃两三个番茄，便可考虑一天对维他命和矿物的必须。

2、豆类食品
豆类食品中带有身体必不可少的对双眼有利的油酸，植物性雌性激素，维生素E和纯天然抗炎症剂。酸奶，大豆，黄豆奶酪这类豆类食品有利双眼身心健康。食用橄榄油和谷类食物等饱含维生素E的食材一样有利于你的双眼。

3、西兰花
吃很多西兰花，或许可降低老年人双目失明的风险。这要归功於胡罗卜素——翠绿色多叶蔬菜水果和黄色蔬菜中的黑色素。每日吃很多这种蔬菜水果的人，得了眼底黄斑黄斑病变的机遇可降低43%。父母能够给孩子吃多蔬菜水果，在补铁剂的另外还能合理防止眼部疾病的产生。

4、西蓝花
西蓝花不但能够改善视力还能够防止白內障。西蓝花中带有黄体生成素和玉米黄质（胡罗卜素属中的一种植物营养元素抗氧剂）。这类化学物质对眼睛晶体十分有益处。这种胡罗卜素能够使眼体细胞免遭氧自由基对其导致的工作压力。

5、红萝卜
维生素D是维持双眼身心健康必不可少的营养元素。维生素D包括有保持双眼身心健康的最重要的化学物质--抗氧剂β-胡罗卜素。红萝卜是摄取维生素D最好是的挑选。除开红萝卜，包心菜、油麦菜也是维生素D成分很高的食材。人体缺乏了维生素D，人会得夜盲症。