纯粮酒是在我国的传统式乙醇健康饮品，目前的纯粮酒也有着白酒、衡水老白干、烧刀子等不一样的叫法。但是国外的白酒却比不上大家的纯粮酒同样，白酒与纯粮酒的差别是啥？
那麼，当期中国酒文化一起来掌握吧！
有些人觉得在我国民俗长期性相沿，把蒸酒称之为饭锅，饭锅生产制造的酒即是白酒。白酒又指各种各样全透明没有颜色的纯粮白酒，一般也称纯粮酒，全国各地也有白做了、衡水老白干、烧刀酒、饭锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等又称。可是简易的说白酒便是纯粮酒是不合理的。
以往的白酒是根据水蒸气蒸馏加工工艺获得，近视度数较低，生产量低，系小型加工厂生产制造，加工工艺落伍，品质不稳定，与当代规模性的生产制造不能同日而语，现如今的制酒厂一般选用勾调法纪纯粮酒，加工工艺优秀，生产制造总数大，品质平稳，规模化大批量生产，生产制造罐装一条龙，也是令古代人自愧不如。
一、有关酒精度
韩国烧酒姓名尽管叫白酒，可是酒精含量却与我国白酒拥有 天差地别，彻底沒有我国白酒那麼“烧”。我国白酒最少的酒精含量还要有三十度之上，可是韩烧的近视度数却都会19.5-21.5中间，只是比我国的黄酒度数高那麼一点。
二、有关浓香型
我们中国人喝酒，注重食香，单是浓香型，就需要分成酱香型、香醇、芳香等多种多样浓香型，它是传统式也是习惯性，因此 造成 我国白酒香辛料放得比较多。针对习惯的中国人而言，它是名正言顺的。因此 家中假如喝过纯粮酒，那麼屋子里头酒味三四个小时全是不容易消退的。
韩烧却沒有那么浓郁的酒味，并不是凑到旁边，是不容易嗅到酒味的，并不是说韩烧没放香辛料，仅仅很少而已。这可能是为何我们中国人喝韩烧在喝以前先闻一闻就对韩烧沒有好印像的缘故吧。
三、有关通道
韩烧通道不会太难，有酒精度低的缘故，可是韩烧后味都特甜，可能是应用的水体比较好的缘故。我国白酒根据近视度数、加工工艺的不一样，通道有非常大差别，美酒通道较为绵。
四、融入群体
我国白酒的消費人群中，女士是占非常少占比的，而韩白酒由于所述缘故，在首尔基本上是老老少少所有都喜爱，这一在韩国电视剧里主要表现得尤其显著。
