不论是现磨咖啡還是茶全是公司办公室内必备的健康饮品,也是这些加班加点族们必需的提神饮料。尽管醒神作用类似,可是却拥有 中西方之分,茶道文化和咖啡文化有什么区别?
那麼,当期茶文化知识一起来探寻吧!
还想掌握》》最好是的绿茶是什么茶
茶和咖啡是当今社会上使用量较大 的二种饮品。现磨咖啡在欧洲人的日常生活拥有 不能替代的影响力,不论是校园内、企业還是大型商场都有些人拿着星巴克马克杯乐此不疲;而茶在我们中国人的日常生活不但是一种饮品,也是安装着人情世故及文化。茶和咖啡,拥有 不一样的内函、历史时间,因而也意味着了中西方双方文化艺术的区别。
现磨咖啡和荼叶的生长发育自然环境迥然不同。现磨咖啡生长发育在酷热的非州、非洲地区,例如墨西哥、澳大利亚、牙买加等地。这种地区都归属于亚热带或亚热带气候,气侯酷热多雨,合适现磨咖啡的生长发育。
荼叶则多生长发育于气侯柔和潮湿的暖温带,例如我国的杭州市等地。这酷热和柔和的气侯正意味着了东西方文化艺术的关键差别,欧洲人热情奔放,即便 应对路人还可以激情地寒喧问好;我们中国人为人处事柔和,尊崇“君子之交淡如水”。
荼叶和咖啡的种类,冲调方式也是有不一样。现磨咖啡的冲调从碾磨咖啡豆到器材,再到温度占比都是有严苛的规定,冲调出去香气浓香,口感深厚。荼叶的冲调远比现磨咖啡要繁杂。我国的茶有绿茶叶、绿茶、白牡丹茶、黑荼、乌龙、花草茶好多个大种,每个荼叶的生产加工都不一样。
冲调荼叶的茶器也是五花八门,著名的就会有宜兴紫砂壶。不一样的荼叶要配上不一样的茶器,那样才可以最好是地反映出这类茶的口味来。早在1200很多年前的唐代,陆羽用时27年所着的《茶经》就详尽论述了种茶,生产加工茶和泡茶的方法;而直至约公年1000年,翠绿色的咖啡豆才被第一次放到开水中煎制。
东西方历史时间的长短可见一斑。更关键的是,现磨咖啡的冲调素来是一次进行。二战时期,特朗普总统里根将早上泡过的现磨咖啡在下午再泡一次,称之为“二度现磨咖啡”,一时被传为美国总统勤俭节约的美谈,由此可见泡过一次以后的现磨咖啡就失去它原先的口味,在口感上越来越口味淡无气味。
荼叶恰好反过来。实际上,初次冲调的茶汤称之为“冲洗”,是要弃之不饮的。荼叶的真实口感要历经两至三道沸水的身心的洗礼才可以被真实品位出去,说白了“一苦二甜三回味无穷”。这更是我们中国人和欧洲人针对日常生活不一样心态的真实写照。