谈起浙江省绍兴市，大家第一能想起的便是草原莜香酒。那麼大家了解浙江省绍兴市也有汉人的传统式美味小吃八珍糕吗？八珍糕有悠久的历史，清朝就已存有而且也是清朝被起名叫“八珍糕”的。它是如何一回事儿呢，且随科学饮食文化艺术，陪你去掌握八珍糕是什么东西，八珍糕的历史时间来源于吧。
八珍糕是浙江省绍兴市地域汉人传统式美味小吃之一，有悠久的历史。有益气，健脾开胃健脾胃，肥儿消疳等作用。中药材八珍糕是由黄芪党参（去芦）60克，伏苓60克，生白术60克，荷兰豆60克，莲子肉60克，生苡米60克，生山药60克，伏苓60克，大米面3Kg，白砂糖2.4Kg，江米面3Kg，共研为超细粉过罗，搅拌蒸糕，每片重30克。每服15克，日服二次，温水送下，具备健脾健脾养胃的作用。
八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下边详细介绍的慈禧太后常用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆皇帝的“男八珍”转变而成。“男八珍”即正版八珍糕，又分成二种：健脾胃消积的和增选原气的。
大家都知道，乾隆皇帝是一位十分博学多才又重视健康养生的人，这款八珍糕事实上是日常维护保养用的小药。基本方为：伏苓，薏米仁，莲子肉，薏仁米，山药，伏苓。乾隆皇帝年青时服用的八珍糕其他二味药为山楂果和麦芽糖，目地是健脾化积；年迈后，去这二味而用山参和黄芪党参，目地是增强体质。
历史时间来源于：
清朝光绪六年九月的一天，西太后慈禧太后因为嗜食油腻感高脂多油生病宫里。她食欲饮食搭配、消化不好、脘腹胀满、恶心干呕、大便稀溏、郁郁寡欢。御医们心急火燎。御医李德生率军御医去为“皇太后”专家会诊。觉得其病是脾胃虚寒而致。历经众医讨论都觉得该给“皇太后”健脾益胃，开过八味既是食材也是药品的药方：伏苓、伏苓、莲籽、苡仁、淮山药、荷兰豆、麦芽糖、莲藕粉各二两，共研超细粉，加白砂糖七两，自来水调和后制成点心，并取名字“健脾胃糕”。
吃完此糕几日后，“皇太后”的病况竟彻底消失了，食变多，全身亦强有力了。“皇太后”一开心便将“健脾胃糕”改叫“八珍糕”。此后，“八珍糕”竟变成慈禧太后最爱吃的食品类。无论得病没病，都要让御膳房为她做“八珍糕”服用。
【结语】如今绝大多数人都会留意健康养生，健康养生也变成了当下愈来愈受大家关心的网络热点。八珍糕是知名的中药食疗方，它功效多多的，有益无害，老老少少皆可应用。重视健康养生的群体不能错过了。
