很多菜式的姓名全是依据菜的原材料这些来取名字的，可一些好听的菜名两者之间菜式则是给你觉得十分的无节操。日式马铃薯可乐饼，便是那么一款无节操的菜式。
那麼，当期学习培训日本特色小吃马铃薯可口可乐饼的做法。
马铃薯可乐饼归属于日本美食，关键原材料是马铃薯，口感：香，加工工艺：炸，烹制难度系数归属于初级。马铃薯味甘、性温、繁花落尽，入脾、胃、小肠经；有和胃调变，健脾利湿，祛毒消肿，宽肠润肠，降血糖降血脂，活血化瘀退肿，益气强身健体，美容护肤，延缓衰老之作用。
原材料：大土豆三个、圆葱一个、牛肉末200克、月桂落叶一片、生鸡蛋一只、鲜牛奶一汤匙、小麦面粉、小麦面粉、植物油、盐、胡椒粉适当。
作法：
1、取三个大土豆，连皮放到水中煮40分钟上下，用竹扦戳戳看，假如能戳透，就取下放到毛巾上，趁着热剥削皮。
2、趁着热将马铃薯捣烂。要留意的是，马铃薯制冷后便会起粘，无法捣烂。
3、取圆葱一个，剁碎。在炒菜锅里添加一一茶匙食用油，将切完的圆葱放进炒。炒透后，添加牛肉末200克和一片月桂落叶一起炒。用盐、胡椒粉调料，添加马铃薯并搀混。随后，添加一一茶匙鲜牛奶，掺匀并使之制冷。
4、等其凉出来之后，在手掌心上抹上食用油，加入适量调养好的紫薯泥放到右手上，用左手揉成干净整洁的圆柱型。
5、在2个瓷碟上各自撒上适当的小麦面粉和面包粉，另外，将一只生鸡蛋打进小碗里，添加两一茶匙冷水后搅合。将搓好的圆柱型紫薯泥放到小麦面粉上滚一滚，使之粘满小麦面粉，然后，在搅合的生鸡蛋中过捞一下，随后匀称地抹上面包粉。
6、将食用油加温至中温水平，把所述圆柱型紫薯泥一个一个地放进油中，留意不必使油迸溅。待其一旦静下又飘起来后，用烹饪筷时常地滚动，炸到呈棕褐色则恰如其分。取下并滤掉油，便可盛入餐具。
日本小吃
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