温州市是一个沿海地区，物产丰富十分丰富多彩。从古至今就会有“食在温州市”的美名。
每一个大城市的美食文化都是会各有不同。都有各的特点。
文中将给你分析不一样的温州市文化艺术，看一下她们别具特色的饮食搭配都是啥。
浙菜就整体而言，有较为显著的特点设计风格，概而言之有四：一为选材“细、特、鲜、嫩”。细，拿取原材料的精粹一部分，使菜肴做到优雅上品。特，采用土特产，使菜肴具备显著的地方文化。鲜，料讲新鲜，使菜肴维持味儿童真。嫩，时鲜为尚，使菜肴食之清鲜脆爽，二为烹饪善于炒、炸、烩、熘、蒸、烧。
海产品河鲜烹调独特一面，与北方地区烹法有明显不一样，浙江省烹鱼，大多数焯水，约有2/3是自来水作热传导体烹调的，突显鱼的细嫩，维持乡味。三为口感重视清鲜脆爽，维持主要材料的原色和真味，多以鲜竹笋、香肠、平菇和绿叶蔬菜为辅材，另外十分注重以陈酒、葱、姜、醋、糖调料，进而除腥、戒腻、吊鲜、起香。四为形状精致细致，秀气雅丽。
瓯菜具备浙菜的关联性，但又自成一体，别具一格。瓯菜以海产品入馔为主导，口感清鲜，淡而不薄，烹饪注重“二轻一重”，即轻油、轻芡、重刀功。民俗服用海产品有四法：熟菜法、生吃法、干腊法、腌吃法。
特色小吃如同地方戏曲，和被维护的文化艺术遗址一样更有意义。它是一个最具备民俗气候的代表，储存着平常人对生活的乐趣与创造力的印痕。温州市的特色小吃也是口味与众不同，遐迩闻名。温州小吃品种齐全、制做精致、口感与众不同，具有地方文化。
有松糕、小馄饨、汤团、地梨松、灯盏糕、虾丸等，约有上一百多个种类，在其中温州市酒楼的虾丸、县前汤团店的麻心汤团、平阳钱承恩小馄饨店的“青山绿水白汤小馄饨单碗煮”等曾被评定为“特色美食小吃”，此外如世纪狮的李大同双炊糕、永嘉县的楠溪江风景区大娘麦饼、陡门头灯盏糕、长人小馄饨、矮人松糕、白蛇油酥烧饼等全是經典的温州小吃。
传统美食经常与当季年节联络在一起，它是传统农业社会发展的自然经济的特性。在传统农业社会发展时期，每到年节，要是日子凑合，每家每户都是会自己制作当季特色小吃来改进一下日常生活。市场经济发展趋势起來后，这种传统美食慢慢渐隐家中，变为由店家来运营了。这样一来，在制做的加工工艺上很有可能会更为健全和细致，但那类气氛却淡了。
在美食文化中，酒是一项关键的內容。温州市的民俗酿制有悠久的历史，温州市乡村自古以来就会有制酒的习惯性，在天地万物萌发的四五月，或是在获得之后的十月期内，做上一缸米酒楼用，小孩子出世了，做索汤面免不了自酿的酒酿，过年啦，烧掉“米烧”（一种自酿纯粮酒，酒精含量很高）招待客人……
农户们一个家制酒拥有 浓厚的情感：够劲、喝过不上边。做酒，就免不了酵母。酵母是制酒时必需的“因子”，是以长霉的谷类演化来的。酵母有很多类型，按酒曲制作原材料来分关键有玉米和大米，故各自称之为麦曲和米曲。在温州市乡村，一般选用大米制的曲。
浸制杨梅酒、八宝酒或别的水果酒也是温州市的一种民间风俗。杨梅酒被从古至今医疗界视作“稀世珍宝”，具备健脾养胃健脾胃，行气活血化瘀，提升 人体免疫能力的作用，现代科学证实杨梅酒对肿瘤细胞有溶解抑制效果。长期性食用杨梅酒对胃肠也可具有养生保健的功效。
饮食搭配风俗习惯所主要表现出去的美食文化是区域文化的关键內容之一。
