饮食疗法：慢性肾炎哪些食物好

肾是生命的源泉，人要重视护肾养肾。一旦肾出現问题，将给身体产生非常大伤害。出現慢性肾炎的盆友在饮食搭配层面要食口味淡有有利排尿功效的食材。那麼慢性肾炎病人哪些食物好呢？一起和养生食疗看来一下吧。

慢性肾炎吃什么食物
平菇：性温，味甘，具备补气补血的作用。平菇含有的独特碳水化合物，能使急慢性肾炎病人的蛋白尿显着降低，可医治各种各样慢性肾脏病，且没什么副作用。因而，慢性肾炎患者尤其合适吃。

银耳：性温，味甘淡，具备滋肾、润肺止咳、健脾养胃的作用。据科学研究，银耳中常含的银耳多糖能改进肾脏功能。

薏米仁：具备健脾胃、清热解毒、清热利湿的作用，慢性肾炎病人水液泛滥成灾、浮肿尿少的患者适合用薏米仁熬粥吃。

豇豆：性温，味甘，具备健脾利湿的作用，慢性肾炎浮肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提及“治理胀，利湿退肿：豇豆50～400克。炖黄牛肉服。不能与西兰花同吃。”

薏米仁：适合急慢性肾炎浮肿者服用，《本草汇言》中记述：“治浮肿：荷兰豆三升，炒黄，碾成粉。每早午晚各食1次，成年人用三钱，小孩用一钱，灯心汤调服。”

红薯：含过多的糖原和维他命，不管急性肾盂肾炎或肾炎，均可果腹服用。

四季豆：具备清热解毒、有利排尿、退肿的作用，慢性肾炎浮肿尿少时宜食。《陆川本草》载：“治浮肿：白饭豆四两，蒜片五钱，白砂糖一两，水煎服。”

甜瓜：具备有利排尿、去除水肿、降血脂的作用，适合慢性肾炎浮肿或血压高者服用。

红萝卜：急性肾盂肾炎病人，尿中仅有小量血细胞、脓球、少量蛋白质时，适合用红萝卜150克，烧汤，每日当小点心服用。

茼蒿：具备健脾胃利湿之作用，可以填补身体大豆蛋白。茼蒿含较多的蛋白、糖原和维他命，且有一定的止血功效，故适合肾炎尿血和蛋白尿较多则煎水代茶饮。

鲫鱼：《浙江中医》杂志期刊曾详细介绍：治慢性肾炎浮肿，取1~1.5千克重的鲫鱼1条，破腹清洗肚肠，用黄泥巴封固，放到碳火中煅焙，俟出冒烟取下，待冷研粉研粉，1日3次，每一次沸水送用2羹匙，忌盐。

多食含丰富多彩维他命的食材：新鲜水果和新鲜水果是碱性食品，既能提供多种营养元素，又能推动肾功能修复。

青小豆粥：青小豆1斤，通草30克，玉米1斤。自来水4000mL煮通草1000mL。去渣取汁后，添加淘净的青小豆和玉米中熬粥，至豆、麦皆熟时停战。每日2-3次，可作正餐服食，健脾开胃、去热清热利湿，可用以肾炎、急性肾盂肾炎、肾病综合症造成的浮肿腰疼等。

车后绿豆粥：盐车前子30克，黑豆60克。将黑豆淘净，盐车前子用茶包袋装好，嵌入锅内放水适当熬汤。饮汤食豆，一日内食完。能清热去火、利尿通淋，用以肾炎、前列腺炎症病人的饮食疗法。

鹅肉大蒜汤：野鸡一只，蒜头50克。野鸡褪毛及内脏器官，清洗；蒜头削皮放进鸭腹腔。一划入石锅中煮开。加少量盐调料。肉食饮汤，大补虚损，可去除水肿。适用肾炎浮肿。

梨子汁饮：雪花梨或大鸭梨多个。将梨清洗切片状，用凉白开水泡浸就可以。能够清热解毒解渴，生津解渴燥，用以肾炎的饮食疗法。

东瓜赤豆粥：东瓜1斤，赤小豆30克。将东瓜、赤小豆放水适当熬汤。不放盐或者少放盐。食瓜喝粥，每日2次。通便，去除水肿，退热毒，止解渴。适用急性肾盂肾炎水肿尿少时。肾炎脾肾虚寒者不适合服用。