粥的极佳配搭：吃松花蛋有哪些好处呢

谈起松花蛋，那在我国是十分火爆的，鸡蛋黄松沙爽口，十分的美味可口，尤其是加上大米粥，那叫一个美味。大家都知道松花蛋是腌渍的，但它的营养成分也是十分高的。那麼当期的科学饮食文化艺术，给你分析。

吃松花蛋的益处
1、医治齿痛
鹅蛋也有医治齿痛的作用，平常能够多吃。

2、能补钙补锌和铁
鹅蛋腌渍后，依然有不错的营养成分。鸭蛋黄的营养成分和新鮮鸡蛋黄贴近，带有蛋白质食物、大豆卵磷脂和钙、磷、铁等多种多样矿物，也有身体需要的各种各样碳水化合物和营养元素及维他命，并且非常容易被身体所消化吸收。
在鸭蛋黄完善全过程中，人体脂肪的肯定成分基本上不会改变，但因为水份的损害，鸡蛋黄的相对性脂肪率慢慢扩大，达到30%乃至40%之上。
伴随着腌渍的开展，含盐度和出剩余油持续提升，颜色更为艳丽，粘度越来越更稠并造成独特的口味，口味更优。

3、滋阴养肾
鹅蛋是普遍蛋类食品中唯一性凉的，能清肺润肺去肝火，滋阴润燥，因而肾阴虚充沛、咽喉肿痛的盆友可以吃些鹅蛋。

4、清肺火、降阴火
中医学觉得，松花蛋清肺火、降阴火作用比未腌渍的鹅蛋更胜一筹，烹煮可痊愈泻痢。在其中咸蛋黄无盐黄油有清目护眼的作用，还能冶疗小儿积食，外用可治烫伤、皮肤湿疹。

5、补肾益精、祛毒祛痘
鹅蛋具备补虚、益肾气的功效。