也许很多人都没掌握满汉全席中最终一道菜是啥。那么多的菜肴中去掌握。在所难免搞混,我也是不断确定以后才明确了这最终一道菜道别茗香——杨河春绿。那麼在满汉全席文化艺术中,会是怎么详细介绍的呢?随我一起来掌握吧。
杨河春绿是满汉全席中千叟宴和节气宴的道别茗香(饭后茶)。这两条宴的佳人献茗(餐前茶)分别是君山银针和福建省乌龙茶。杨河春绿从字面看应该是杨河出的绿茶叶。对于是哪个地方的杨河就尚需独特了。
君山银针
君山银针是我国名茶之一。产自湖南省岳阳洪泽湖中的君山,形细如针,故称君山银针。归属于黄茶。其成饮茶芽尖强健,长度尺寸匀称,茶芽里面呈橙黄色,表层白毫显出详细,并且包囊牢靠,茶芽外观设计很象一根根毫针,美称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭湖好月来。”君山茶有悠久的历史,唐朝就已生产制造、知名。听说文成公主嫁人时就选带了君山银针茶带到西藏自治区。
福建省乌龙茶
福建省乌龙茶是福建乌龙茶的通称。乌龙的造成,还一些热血传奇的颜色,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清代雍正年间,在福建安溪西坪乡南岩村内有一个茶人,也是捕猎能人,姓苏名龙,因他看起来乌黑健硕,村里人都叫他“乌龙茶”一年春季,乌龙茶腰挂茶篓,背着步枪进山摘茶,采到下午,一头山獐忽然从身旁溜过,乌龙茶拿枪枪击但受伤的山獐拼了命逃向树林中,乌龙茶也接着穷追不舍,总算捕捉了猎食,当把山獐背进家时已经是掌灯时分,乌龙茶和一家人忙碌屠宰、品味野货,已将炒茶的事完全忘记了。
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