广东省茶道文化是中国四大茶道文化系列产品之一。汉人社交媒体饮食搭配风俗习惯。广东省茶道文化包含荼叶品鉴手法、造型艺术实际操作方式的赏析、品铭幸福自然环境的领略到等全部饮茶全过程的幸福诗意。其全过程反映方式和精神实质的互相统一，是喝茶主题活动全过程中产生的社会现象。那麼，广东省中的茶道文化你了解是多少呢？下边就一起来瞧瞧吧。
“饮茶”在粤方言里称之为“喝茶”，茶道文化既是民俗文化，也是美食文化。广东人爱“喝茶”，早晨碰面问好便是问“饮佐茶未”，为此做为问好早上好的代称，由此可见对喝茶的钟爱。喝茶是广东人的一个生活方式，也是“广东美食”的一大特点。
听说清乾隆下江南到广州市时，就曾与贴身侍卫上过茶馆饮早茶。广州人喜饮茶，好似东北人爱饮酒，拼的是一种文化艺术。在北方地区，造访时，盆友必会以收藏之佳酿招待；而在广东省，如有客到，第一件事就是
相赠一杯“靓茶”，第一句话是“请喝茶”，为此表明主人家的激情、友善和文明礼貌。因为广东岭南自古以来具备“重商”的价值观念，“喝茶”也从家中推向市场，使广东省的茶道文化集观赏性、感受使用价值、服务项目使用价值和商品的价值于一身。喝茶在一定实际意义上早已
超过了单纯性“茶”的范围，早已变成社会发展人际交往方法的一种。喝茶组成了广东文化别于别的文化艺术的一个明显特性。在我国是荼叶的家乡，也是喝茶最开始、茶道文化历史时间最久远的地区。广州市是茶叶之路的起始点，早在二千多年前的西汉时，荼叶就连着金子、玉帛等产品经过广州市出入口到印尼等东亚地区。做为潮汕文化的意味着地，我国最早的通商口岸，经济发展前沿的对外开放大城市，广州市拥有 有悠久的历史的茶道文化，兼古往今来，集中化外，积淀浓厚。
广东人常说的喝茶，事实上指的是上茶馆喝茶，不但喝茶，也要吃小点心，被看作一种人际交往的方法。广州市的茶馆与茶楼的定义也各有不同。它不仅既供货茶汤又供货小点心，并且工程建筑雄伟壮观，雍容华贵，是茶楼所不可以类比的。因而，广东人聚朋聚友，洛谈做生意，业余组解闷，都善于上茶馆。
一壶浓茶水几个美点，三三两两聚在一起，边吃边谈，既果腹了腹部、联系了情感，又沟通交流了信息内容，乃至谈变成一桩做生意，确实是一件悠闲的事儿。正由于这般，广东人把喝茶，又被称为“叹茶”。“叹”是广州市的俗话，为享有之意。这也更是广州茶楼业历近百年而长盛不衰的一个关键缘故。在广州市的百年老字号餐饮店中，有非常一部分便是当初的茶馆。
广东人喝茶并无什么礼仪知识上的注重。唯有在主人家给顾客添茶时，顾客要用无名指和中拇指轻叩桌面上，以至感激。听说这一风俗习惯，来自乾隆下江南的历史典故。流传乾隆到江南地区视查时，曾微服私访，有一次赶到一家茶楼，兴之所至，竟给随员的侍从斟起茶来。
按宫廷规定，侍从是要跪受的。但为了更好地不曝露乾隆皇帝的真实身份，侍从灵机一动，将无名指和中拇指弯折，制成曲膝的姿态，轻叩桌面上，以替代跪下。之后，这一信息传出，便慢慢演变成了喝茶时的一种礼仪知识。这类风俗习惯迄今在广东岭南及东南亚地区的侨民中仍然十分时兴。
广州市的茶叶市场分成早茶、午茶和晚茶。早茶一般早晨4时股市开市，晚茶要到次日零晨1～2时收盘，有的整夜运营。一般地说，早茶市最兴旺，从早晨至早上十一点左右，通常人头攒动。尤其是节假日日，许多茶馆要排长队候位。饮晚茶也渐有强盛之势，特别是在在夏季，茶馆变成大家消夏的优选好去处。但是，广州市人到空闲时也以在家里饮“潮汕功夫茶”为乐趣。
“潮汕功夫茶”对茶器、荼叶、水体、泡茶、添茶、喝茶都十分注重。时间茶具不大，仅有握拳那么大，薄胎瓷，透明色，隐隐约约可见壶里荼叶。水杯则仅有一个半乒乓球赛尺寸。荼叶采用美味可口的乌龙，以半发醇的为最好。放荼叶要把壶内装满，并手指头夯实，听说压得越实茶越醇。
水最好要历经沉定的，泡茶时将刚烧沸的水立刻灌入壶内，开始一两次要扔掉，这主要是出自于环境卫生的考虑到。添茶时不可以满了上杯斟下杯，而要不断地往返斟，以防出現前浓后淡的状况。饮时是用舌头舔着渐渐地品，一边品着茶一边谈古论今，这叫时间。潮汕功夫茶茶渍浓，偏碱大，刚饮两杯时，会微感苦味，但饮到之后，会愈饮愈觉苦甘甜润，让人心旷神怡，尤其是大宴之后油最好是。
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