大家都了解便是全世界三大饮料之首，沒有国界线之分，尤其是在炎热夏日下，酒也是清爽解暑的必需，可是酒有一个重特大的难题，那便是乙醇对身体的麻木功效，这类麻木连人的意识都能危害，并且那样的危害周期时间会不断一段时间，那喝多了第二天难受怎么办？使我们到白酒文化掌握。
1、牛乳解酒法：醉酒者可饮些牛乳，便于使蛋白质凝结，保护胃粘膜，降低对乙醇的消化吸收。
2、水豆腐醒酒：喝酒多时，再加一个水豆腐做下酒小菜，可推动身体的酒精快速排出来。
3、松花蛋解酒法：喝醉时，取1－2只松花蛋，蘸醋服用，能够解酒。
4、鸡蛋清解酒法：喝醉时取1－2只生蛋清喝下，可保护胃粘膜，并降低对乙醇的消化吸收；
5、杮子解酒法：醉酒后，取几个鲜杮子，削皮服用，能够解酒。
6、小米汤解酒法：醉酒者可用浓小米汤饮服，小米汤中带有核甘酸及B族维生素，有祛毒解酒之效。添加白砂糖食用，功效更强。
7、黑豆解酒法：取50克黑豆、10克夏枯草，加适当老红糖煎服，可解酒。如单用黑豆煎汤，亦有一定作用。
8、荼叶解酒法：醉酒后可饮浓茶水，荼叶中的丹宁酸能消除亚急性酒精依赖，咖啡因、氨茶碱对呼吸抑制及昏睡不醒状况有功效。
9、食用盐醒酒：喝酒过多，胸腔不舒服，可在温开水里加少量食用盐食用
10、红豆糖水解酒法：加入适量白砂糖用开水冲服，有醒酒、醒神的功效。
11、醋解酒法：取50克白醋或老陈醋，加25克老红糖、3片姜片煎汤饮服，可缓解乙醇对身体的危害。
12、藕解酒法：将鲜藕捣碎取汁饮服，对清除喝醉病症有一定的功效。
13、海蜇皮解酒法：取100克鲜海蜇皮，刷洗整洁后放水煎汤饮服，能够解酒。
14、梨子解酒法：吃好多个梨或将梨削皮切成片，渗入凉白开水中十分钟，吃梨饮用水，可醒酒。
15、箩卜解酒法：将1斤鲜箩卜捣烂取汁，1次饮服，或适当吃些生萝卜，都可以收解酒之效。
16、红薯解酒法：醉酒后，可将生红薯切细，拌入白砂糖服用，就可以醒酒。
17、甘蔗汁解酒法：喝醉神智不清尚保持清醒者可自身嚼食甘庶，情况严重可榨成甘蔗汁灌服，能解酒。
18、桔汁解酒法：喝醉酒出現头昏、头疼、恶心干呕，可吃好多个橘子或食用鲜桔汁就可以解酒。
19、莴笋解酒法：将适当莴笋挤汁饮服，能够解酒，特别是在可清除醉酒后的头痛脑胀、脸颊发红等病症。
20、白菜醒酒：白菜清洗切条，加食用醋、白砂糖翻拌，淹渍十分钟服用，有醒酒功效。
21、青枣解酒法：醋渍青枣一个，加水煎服，可用以解酒。
22、驱蚊花露水解酒法：洒数滴驱蚊花露水在热纯棉毛巾上，轻轻地擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴位置等处就可显著缓解其酒意。
23、中药材醒酒：茯苓30克，放水适当，煎汤饮服，醒酒实际效果非常好。
