小寒吃什么补阳气

大家将要迈入一年一度的小寒节气节令，小寒节气期内恰逢一年中平均气温最少的三九天，大家在平时生活起居时除开要立即加上衣物防寒保暖防冻，饮食搭配上还可以多吃一些阴补阳保暖的食材，小寒吃什么补阳气。

羊腰红参粥
羊腰1只，红参3克，稻米100克，调味品少量。将羊腰割开，剔掉內部白筋，切为碎屑，红参打为碎屑，稻米清洗，添加适量水及调味品，煮1小时后服用。有益气补肾壮阳、填精补肾填精的功效，适用孱弱乏力、腰酸腿软、畏冷、耳鸣耳聋、性功能下降等脾肾虚的群体。

核桃肉饼
核桃肉50克，小麦面粉250克，白砂糖少量。将核桃肉打为碎屑，与小麦面粉混和在一起，放水适当，搅拌均匀，烙为煎饼服用。有补肾壮阳保暖、促进消化的功效，适用肾虚腰痛脚软、畏冷、大便干硬等肺肾两虚的群体。

山药羊肉汤
牛肉1斤，淮山药150克，姜、葱、胡椒粉、绍兴酒、食用盐适当。牛肉清洗切片，入开水锅内，焯去鲜血；葱姜清洗用刀拍破预留；怀山药片冷水浸湿与牛肉一起放置锅中，放进适当冷水，将别的调料一同资金投入锅中，走红烧开后改成慢火炖至软烂就可以食之。可补脾、益肺肾。

补肾狗肉汤
羊肉1斤，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、鸡精适当。羊肉清洗切片，嵌入锅内焯透，捞起来备用，生姜切成片，葱切条预留。将羊肉、姜下锅内爆锅，烹入绍兴酒炝锅，随后一起倒进砂锅内，另外将菟丝子、附片用沙布包好放进砂锅内，加白汤、盐、鸡精、葱，走红烧开，改成慢火炖2钟头，待羊肉软烂，挑出来沙布包，就可以服用。可暖肠胃、温肾气。