自做甜美，白色情人节巧克力做法

一年一度的白色情人节，朱古力是始终不容易落伍的应情礼品，而对比选购珍贵的高端朱古力，也是有许多人要挑选亲自动手制做，对心仪的人的爱意，也包囊入甜美的朱古力中了。那麼就要西方国家节日给你详细介绍二种白色情人节朱古力的作法。

巧克力球
原材料：朱古力、曲奇饼干、海棉吐司面包、炼奶、甜杏仁、锅一只、能够隔水加热的碗一个，整洁的碗一个。
作法：
1、锅中放水烧开，再把可隔水加热的碗放到河面上，里边放进朱古力，加温到巧克力融化。
2、取下一个整洁的碗，把吐司面包和曲奇饼干捣烂放进碗中，再添加炼奶翻拌。
3、把搞好的吐司面包曲奇饼干拿手揉成球形，捏好之后放进加温的朱古力液中翻转。
4、吐司面包曲奇饼干球滚上朱古力液后，再拿出来放到菜盘上，往圆球表层撒上甜杏仁，等朱古力液干躁之后巧克力球就完成了。

椰子奶白兰地酒夹心巧克力
原材料：椰子奶38g、鲜奶油63g、苦甜朱古力160g、碎花生60g、白兰地酒20g。
作法：
1、将椰子奶跟鲜奶油隔水加热到鲜奶油彻底溶化。添加溶化好的苦甜朱古力搅拌均匀。
2、向搅拌均匀的椰子奶朱古力液中添加蛋糕烘焙过的碎花生，均匀，添加白兰地酒。
3、把搞好的朱古力夹心巧克力倒进朱古力模貝中，冷藏五分钟。
4、取下夹心巧克力后用饼干模具压出来样子。
5、把朱古力夹心巧克力放到朱古力模貝上，匀称地淋好面，随后在上面放一颗南瓜子粒。
6、将朱古力模貝在巧克力里蘸一下，量不必过多。在搞好的夹心巧克力上轻轻地压出来纹理装饰设计。

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