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壮族的春节习俗与饮食搭配风俗习惯

新春佳节原是汉人的传统式节日,但在长期性的中华民族相处中,许多 中华民族遭受汉人的危害,渐渐地的接纳新春佳节,过年,因此 如今新春佳节早已是全国各地各族群众相互的节日。壮族也过年,并且还十分盛大游戏,一些春节的习俗与汉人有共同之处,但也是有不一样的地区,如今大家就来掌握一下吧。


壮族的春节习俗与饮食搭配风俗习惯

壮族新春佳节一般在腊月二十三过送灶假后便刚开始下手提前准备二十七宰年猪,方言叫卡姆景,二十八包粽子,方言叫包口瓬。壮族春节习俗中待阴历腊月二十三“送灶”一过,壮家便随处弥漫着喜迎新春的氛围:扫屋梁,制做肉粽子、糯米糍粑、米花糖、糯米饼等新春食品类。夜间,村前寨后传出一阵阵脆响的敲饼声,喷射油香散发出壮村街巷。

除夕夜这一天,家家户户老老少少,全家人欢聚一堂,吃“压年饭”,迎新春。按壮族春节习俗“压年饭”饭食要煮多,吃够吃不完,它是预兆明年五谷丰登明年有余的意思。除夕夜晚,在丰厚的菜式中富有特点的是要宰大阉鸡,鱼,家家户户必有。大年初一,天还不亮,大家就醒来梳妆打扮,穿上架衣服迎来新年的刚开始。做买卖的人兴在这一天到山顶要柴,由于柴与“财”楷音,盼望新春财源滚滚。

壮族老百姓除过年外,壮族春节习俗中仍在正月三十日再过一个“晚年时期”。2个节日一样庄重。节日的早上,天色逐渐将明,女性们冲向水岸、井台担取自来水,这一天,喝的用的,都不可以是前一天的储水。以往,一些地域,取回来自来水后马上过秤,和同量旧水比,假如自来水重,就预兆有大丰收景。节日期内,有年男孩和女孩集聚在村处道旁或山坡上对唱山歌。有时候竟要连唱三白天黑夜。在某些地域,青年人男女在节日期内还喜爱分队举办抛绣球(用各色各样布缝纫,四角和底端缀有五绺丝带,正中间系彩绳。球心充以谷糠,约重半公斤的主题活动主题活动。

壮族春节习俗中初一不是访亲朋好友的,忌用刀,不可砍物品。听说这一天用刀砍物品,便会把新春的好运气都削掉了。初二之后方能走亲戚,互相拜早年,互送的食品类中有棕子、米花糖果等,一直持续到十五元宵节,一些地区乃至到正月三十,全部新春佳节才算完毕。春节假期,壮族老百姓还进行三歌赛、舞蹈等多种多样的文化艺术休闲活动。

初一至十五,丰厚的菜式,无穷溫暖,全靠灶膛里的火。因而,年里壮家的火是不可以灭掉的,火太旺代表着家旺,子孙后代连绵。壮家贺岁并不是仅仅套拉关系,只是源于真诚的祝福。在大年夜季节,无论亲朋好友邻里,遇上面都道“新年快乐”、“财源滚滚来”。初二,闺女、姑爷带著小孩一起返回娘家人拜早年,姥爷、姥姥看见外孙子也是亲也是抱,开心出现异常。

春节的传统业余活动除与三月三同样的歌墟外,舞狮表演、舞鸡、舞春牛,也吸引住了许多年轻人。狮子座队的唢呐锣鼓一敲,架起灵台,狮子座旋回而上,在十几张八仙桌搭就的高台子上走动轻松,招来一阵阵欢呼。桂西一些地域,世世代代广为流传的舞鸡、舞春牛主题活动,增加了新春佳节的喜气氛围。壮族春节习俗中,舞鸡的年轻人挎着用木材、番木瓜制成的二只斗鸡,喊着锣到村中家家户户去贺岁。舞鸡歌吉祥风趣,使主人家喜不自胜。赠给贺岁的舞鸡者大红包,从“斗鸡”的身上拔两根鸡毛掸子插在自己的鸡笼子上,以祈祷六畜兴旺。

壮族春节习俗中的舞春牛更加趣味。“春牛”是用竹条恰当手工编织而成,牛头、水牛角糊上绵纸,画上牛眼,牛身是一块白布或灰布。舞高手锣鼓喧天在村中演出,钻入布底的两个人,一人在前撑牛头,一人后面低头拱背甩尾巴,后边跟随的是一个手拿犁架的男人。除此之外,也有锣鼓喧天的,领唱春牛歌的,她们走到哪里,哪儿就会有歌唱欢笑声。舞罢上村又到下村,从初一告上元宵佳节。舞春牛的大家为农家院产生了节日的快乐,另外,也寄予着对农家院大丰收、祥合的祝福。



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