清明节气吃什么菜好

清明节季节春意盎然，一些脉运行的蔬菜水果也竞相来到能够服用的情况下，那麼就要黄历吉日为你推荐一些合适在清明节吃的蔬菜水果，他们不但是吃着新鮮美味可口，更有丰富多彩的养生保健作用，如今就一起来掌握，清明节气吃什么菜好。

清明节气吃苦耐劳菜
清明节气吃苦耐劳菜有非常好的健康保健作用，苦麻菜在中国绝大多数地域有生长发育，又有犯愁蕈菜、苣菜、败酱等。苦麻菜顾名就能知其特性是味道微苦寒性，清热凉血，祛毒，退肿放脓。

苦麻菜中还含维他命C及很多铁制，蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、维生素b2及钙、磷等。清明节气吃一些苦麻菜能够清热凉血，降内火降低因内火而外感风寒的病症。

清明节气吃茼蒿菜
茼蒿菜也是清明节气特别适合吃的一种健康保健菜，茼蒿菜，又有叫马兰、螃蜞头草、地边菊等，在中华绝大多数地域马路边及原野有生长发育，也是有人力种植。其含丰富多彩的维他命C、维生素D、蛋白、人体脂肪、钙、铁等，味辛性凉清热去火，散血止血，针对牙龈肿痛、咽喉疼痛，衄血，血痢等都是有一定饮食疗法功效。

熟菜茼蒿菜加调料后，色香味俱全，为家中爱吃的蔬菜水果之一，并有一定的功效与作用，常常服用达到降火清目之目地。

清明节气吃茼蒿
茼蒿尽管是一种山野菜，可是针对身体健康的好处许多 ，能够健脾养胃，滋补养生强身健体，清明节气更是吃茼蒿的最好季节。

清明节气吃厥菜
厥菜别名吉祥如意菜、龙爪菜。每每冰雪融化、春意盎然的清明节，更是采蕨的金子时节。厥菜吃起來脆响鲜嫩，滑嫩无筋，味儿芳香。生活中可炝、炒、打卤煮面条、制成馄饨馅等，食用方法极多。

厥菜营养丰富，有醒神、去油腻感、促进消化的功效，因而，大家称厥菜是“山野菜之首”，“雪果土特产”。厥菜有非常好的清热去火的功效，针对促消化有益处，此外也有补阴身体排毒的实际效果。