大家都知道，腊八节也就是在每一年的腊月初八，别名“腊日”。每每到这一日的情况下，家家户户便会煮腊八粥、腊八饭，或者泡腊八蒜做腊八豆腐这些。而伴随着时期的发展趋势，大家对传统式节日的掌握也日益消除，针对这种节日也仅仅过了罢了，并不了解为什么而过。那麼，接下去就由我带大伙儿一起去掌握一番腊八节的传说故事吧！
针对传统式节日的传说故事实际上有很多，在每一个地域都是会有不一样的传说故事广为流传出来，针对腊八节，听说有三种叫法！
如来佛修习
佛家的创始人释迦摩尼佛原是古印度东北部迦毗罗卫国（今缅甸地区）净饭王的大儿子，他见众生受生死轮回等痛楚摧残，又不满意那时候婆罗门的君权神授执政，放弃帝位，遁入空门修行。初无获得，后经六年修行，于腊月八日，在菩提树下心觉成佛。在这里六年修行中，每日仅食一麻一米。后代铭记他受到的痛苦，于每一年腊月初八吃粥以做留念。“腊八”就变成“如来佛成道留念日”。
明太祖朱元璋受难
明太祖朱元璋明太祖朱元璋儿时家中太穷，便给一家老财放羊。有一天放羊回归时过一过独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断。老老财暴跳如雷，便把他关入一间房屋里不给饭吃。明太祖朱元璋饿得开始怀疑人生，忽然发现屋子里有一鼠洞，掀开一看，原来是耗子的一个粮库，里边有木、有豆，也有大枣。他把这种物品合在一起煮了一锅粥，吃起來十分美味可口。之后明太祖朱元璋当上皇上，又想到了这一件事情，便叫名厨熬了一锅各种各样粮豆混在一起的粥。吃的这一天恰好是腊月初八，因而就叫腊八粥。
赤小豆打鬼
腊八节来源于“赤小豆打鬼”的风俗习惯。传说故事上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子人死之后变为厉鬼，专业出去受惊小孩。古时候大家广泛坚信封建迷信，担心神鬼，觉得大人小孩脑中风生病、身体不好全是因为疫鬼作怪。这种厉鬼好勇斗狠不害怕，单怕赤（红）豆，故有“赤小豆打鬼”的叫法。因此 ，在腊月初八这一天以赤小豆、红小豆煮粥，以祛疫迎祥。
