守岁，实际上便是在旧年的最终一天不睡觉，经常熬夜迎新年来临，别名“熬年”。很有可能儿时还会继续感觉守岁太好玩了的，可是慢慢长大之后发觉实际上经常熬夜不清楚是为什么。也许仅有老一辈的优秀人才能真实的搞清楚吧，那麼守岁这一传统式节日是怎么来的，来源于何时呢？
古时候守岁有二种含意：长者守岁为“辞旧岁”，有爱惜光阴的意思；年青人守岁，是为增加爸爸妈妈使用寿命。自汉朝至今，新老年更替的時刻一般为夜深时候。在除夕夜的夜里，无论老老少少，都是会灯火辉煌，聚在一起守岁。因而，守岁是春节的习俗之一。
守岁最开始在汉朝就会有记述，老百姓点起焟烛或灯油，整夜值夜。在日本、越南地区、泰国的等东南亚地区，受中华的危害，均有除夕守岁之说。
在河北沧州市一带，年年夏历腊月，每家每户都从二十三这一天一直忙到三十。三十晚上也要经常熬夜，称为“守岁”。这一风俗习惯，跟灶王奶奶相关。
玉帝的女儿贤淑善解人意，很怜悯天地的穷光蛋。她悄悄地爱上了一个给别人生火煮饭的穷小伙儿。玉皇了解后十分气愤，就把女儿奠定人间跟随穷小伙儿遭罪。王母怜悯闺女，从这当中说情，玉皇才凑合地给穷小伙子封了个“灶王的岗位”。穷小伙子变成每家每户的“灶王爷”，玉皇的女儿当然就变成“灶王奶奶”了。
灶王奶奶方知老百姓的困苦，就经常以走娘家探亲访友之名，从天空带些吃的、喝的、穿的、用的物品回家分到穷老百姓们。玉皇原本就看不上穷女婿和女儿，又听闻女儿从天空回去带物品，十分发火，就要求只准她们每一年腊月二十三日回龙宫一趟，其他時间禁止回天了。
第二年，眼见今年过年，但是穷老百姓们還是缺这少那的，有的连盖子都揭不开过。灶王奶奶看在眼中，疼在心中。腊月二十三来到，她准备走娘家去给穷老百姓们关键点吃的食物回家。但是，自身家中连点面星辰也没了，道上没干食该怎么办哪？老百姓们了解后，就你凑一把我凑一把地弄了些面，烙了二张饼，给灶王奶奶带著上道了。
灶王奶奶返回天空，向玉帝讲了世间苦情，可玉帝不仅不怜悯，还嫌闺女带到一身穷气，让她那天晚上就回来。灶王奶奶急得马上就需要走，转念一想，不好，一贫如洗回来如何向老百姓们交代呀？再聊，也不可以划算了绝情的爸爸。这时候，恰好王母也回来相留，她便趁机说：“俺不离开了，明日扎把扫把带回家扫一扫穷气。”
二十四这一天，灶王奶奶已经扎扫把，玉皇来催她快回去。她讲：“催啥哩，眼见要过年啦，家中沒有水豆腐，明日俺要拐水豆腐哩。”
二十五这一天，灶王奶奶已经切水豆腐，玉皇又来催她快点儿回来。她讲：“催啥哩，明日俺也要斩仓哩！”
二十六这一天，灶王奶奶刚割了肉，玉皇再度催她快回去。她讲：“催啥哩，家里穷得连只鸡都养不活，明日俺也要宰鸡哩！”
二十七这一天，灶王奶奶已经宰鸡，玉皇又来催她快点儿回来。她讲：“催啥哩，道上带点干食，明日俺也要发面蒸馒头哩！”
二十八这一天，灶王奶奶正做馒头，玉皇又来催她快点儿回来。她讲：“催啥哩，新年要参加婚礼，明日俺也要去打酒哩！”
二十九这一天，灶王奶奶刚打酒回家，玉皇又来催她快一点回来。她讲：“催啥哩，咱们一年到头连顿水饺都吃不到，明日俺也要做饺子哩！”
三十这一天，灶王奶奶正做饺子，玉帝大动肝火，要她今日务必回来。灶王奶奶提前准备的物品差不多了，就沒有多讲话，仅仅不舍得离去王母，一直捱到天黑了才离去龙宫。这一天晚上，每家每户也没有入睡，等待灶王奶奶回家。
大家一看灶王奶奶回家了，还带到许多新年的好产品，就都点起香烛、纸码、爆竹迎来灶王奶奶。此刻，更是大年夜的五更天。
大家为了更好地留念灶王奶奶，铭记她的大德，夏历每一年的腊月二十三要祭灶，三十晚上晚上不睡觉，称为“守岁”。也是有称为“熬100岁”的。它是为了更好地等待迎来贤淑善解人意的灶王奶奶从天空返回世间来。这一风俗习惯一直广为流传迄今。
传说故事二
年三十守岁，别名熬年。为何称之为熬年呢？汉人民俗祖祖辈辈广为流传着那么一个有趣的小故事：流传，在远古传说的洪荒时代，有一种凶狠的怪物，大家叫它年。
每到大年三十夜里，神兽就需要从海中钻出来损害人和动物，损坏田园风光，降灾于辛苦一年的大家。大家为了更好地避开神兽，腊月三十晚上，天不黑就很早关严大门口，害怕入睡，等着天明，为打发时间，也为练胆，她们就饮酒。等年初一早上神兽已不出去，才敢外出。大家碰面相互之间拱手作揖，庆贺道贺，幸运没被神兽吞掉，那样过去了很多年，没出什么事情，大家对神兽释放压力了警醒。
就在有一年三十晚上，神兽忽然窜到江南地区的一个村庄里，一村庄人基本上被神兽吃完了，仅有一家挂红纱帘、穿红衣服的结婚小夫妻一切顺利。也有好多个童真童趣，在院子点了一堆毛竹在玩乐，火花红通通，毛竹点燃后啪啪啪地爆响，神兽转到这里，看到火花吓得调头逃散。
自此，大家了解神兽怕红、怕光、怕声响，每至年底岁首，每家每户就贴大红纸、穿红袍、挂红灯、锣鼓喧天、燃放烟花烟花爆竹，那样神兽就害怕再来啦。在《诗经·小雅·庭燎》篇中，就会有庭燎之翼的记述。说白了庭燎便是用竹杆这类制做的火把，竹杆点燃后，圆竹里的气体澎涨，竹腔崩裂，传出噼里啪啦的声响，这也就是爆竹的由来。
但是有的地区，群众不知道神兽怕红，经常被神兽吞掉。这事之后传入天空的紫微星那里，他为了更好地解救大家，信心解决神兽。有一年，他待神兽出去时，就用大火球将它打倒，再换粗铁链将它锁在石柱县上。此后，每到新年，大家总要上香，请紫微星末地来消灾。
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