端午节吃粽子的来历：为何吃粽子呢

在端午节的情况下，会出现很多的风俗习惯主题活动，而在其中之一便是吃粽子了，这一风俗习惯也早已产生了很多年，那麼端午节吃粽子的来历是什么呢？端午节为何吃粽子呢？

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端午节吃粽子的来历
棕子又被称为“角黍”、“筒粽”，是端午汉人的传统式节日食品类，由粽子叶包囊檽米煮制而成。传说故事是为纪念屈原而广为流传的，是中国历史上文化艺术积累最浓厚的传统式食品类，备受大家的钟爱。很有可能大伙儿还不知道，就在前两年，江西省德安县宋朝千年古墓出土文物了2个商品棕子，据资格证书，它是现阶段发觉的世界上最早的商品粽。
搜索相关资料才发觉，原先端午吃粽子是为了更好地纪念屈原而成。东汉末期，秦朝占领了楚国八座封地，随后又派节使请楚怀王去秦朝和谈。司马迁看透了秦王的诡计，冒死入宫向楚怀王阐述，楚怀王不仅不听，反倒把司马迁驱赶出郢都。楚怀王来到秦朝就被拘禁起來，楚怀王之后抑郁成疾，悔恨交加，二年后客死在北京长安。到之后楚怀王的儿子楚顷襄王继位，秦朝相继派兵攻打楚国，锐不可当，顷襄王狼狈不堪逃离京都，郢城被秦兵占领后。司马迁在放逐的道上，连续听见楚怀王客死和国都被攻占的信息后，心灰意冷，仰天长啸惨叫一声，便跳入了急湍的汨罗江，这一天更是是阴历五月初五。
汨罗江周边的渔民和周边的老百姓，听闻屈原跳江自杀的信息后，都划艇赶到一江秋，驾龙船争竞相捕捞司马迁的遗体，并鸣锣擂鼓驱逐蛟龙图片。为了更好地避免鱼类、虾类毁坏司马迁的肢体，她们竞相用竹桶装米资金投入河里，一些陪王还把雄黄倒进江中，用于迷昏恶龙猛兽。这就是中华最早的棕子--“筒粽”的来历。

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端午节吃粽子的有关忌讳
不适合冷饮
棕子一定趁热吃。棕子的主要材料是檽米，支链淀粉成分高。檽米加温后，支链淀粉会糊化，有益于被胃蛋白酶溶解，更易于消化；而一旦制冷，木薯淀粉会脆化回生，分子结构间凝结提升，不易被消化吸收。

不适合多食
棕子的关键原材料是檽米，黐牙和不容易消化吸收，假如吃的过多，非常容易造成肚胀。因而平常人每一次还要少吃一点，食粽的另外可配搭蔬菜水果、新鲜水果，以协助肠、胃蠕动，防止消化不好，但不必与水分含量许多的寒凉瓜果蔬菜类一起服用，例如甜瓜，以防导致拉肚子或腹疼。

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空肚不适合吃粽子
如空腹服棕子，檽米便会在肚子里滞留较长的時间，刺激性胃液代谢，很有可能造成有慢性胃炎、食道炎的病人旧疾复发。

不适合服用刚从电冰箱里拿出来的棕子
有的人喜爱把棕子放电冰箱后冰一段时间再吃，那样的棕子又硬又冷，对有肠胃病的人而言毫无疑问是始料不及，因此最好是取下之后，充足加温变松后再吃。

吃粽子时不适合喝冷食
吃粽子的情况下不必喝冷食，喝冷的物品更非常容易让檽米凝结，更不容易消化吸收，令人觉得到滞胀。

临睡前两小时最好是别吃粽子
棕子黏度高、不容易消化吸收，欠缺化学纤维质，含太多人体脂肪、盐、糖，专家认为临睡前两小时最好是别吃粽子。