每一年的腊八节，大家都是会在家里熬腊八粥，也叫七宝五味粥。实际上，大家吃腊八粥是为了更好地要庆贺大丰收，一直广为流传迄今。许多 地区都是有吃腊八粥的风俗习惯，可是很多人都不清楚腊八粥应当怎么制作。外边买的也许不足纯正。
那麼，便会有很多盆友要想学习培训腊八粥的作法。接下去，就要我给大伙儿支出新招，一起来看一下腊八粥的几类作法吧！
广泛的腊八粥的作法：
1、各种各样五谷原材料最少八种，放了原材料图上这种，数了下，有11种。
2、无法煮熟的原材料，如我就用的原材料中的白芸豆、赤小豆、银耳、米仁、大枣事前用温小水泡三十分钟。
3、剩余原材料洗一洗，通通放电饭锅里。把泡好的原材料也一并倒进。
4、放水，按大家平常熬粥的水流量类似就可以了。
5、电饭锅插通电，有熬粥作用的按住熬粥键，沒有熬粥作用的按住做饭键，锅中开后，再次煮三十分钟（期内要搅拌几回避免 黏锅），随后把电饭锅设定到隔热保温档，煲留宿，那样做出去的粥会十分的甘甜粘稠。一般腊八粥是甜的，因此 吃前放糖翻拌就可以。
小技巧：
1、腊八粥的原材料，是各种各样五谷杂粮。不可或缺的米，能够选稻米，还可以选檽米。我采用了檽米，觉得更为浓醇浓稠些。其他原材料能够依据自身喜爱的选择。五谷杂粮有稻米、小米手机、江米、薏米仁、大麦米、小红豆、豇豆等，粥果有板栗、大枣、核桃仁、龙眼肉等。
2、熬粥的原材料中一些原材料是较为难煮软烂的，例如赤小豆，豆角，银耳这类，最好是事前泡最少半小时再和其他原材料一起下锅煮，那样煮出去会更软糯美味。
3、煮腊八粥，可以用石锅、电炖锅或是像我一样用家家户户都是有的电饭锅。美味的腊八粥最好是先煮再用文火慢煲，那样煲出去的腊八粥，浓醇粘稠，十分好吃。家中煮，我也用晚上睡前，把各种各样原材料放电饭锅先煮三十分钟，让原材料遇热都烧开，随后再转隔热保温档让粥维持在一定的溫度下慢煲留宿，第二天清晨醒来就能吃到热腾腾，甘甜软糯，黏粘稠稠好吃的腊八粥了。
腊八粥的四大作法：
作法一
【原材料】：圆糯米150克，黑豆25克，小红豆25克，杏仁25克，花生仁25克，干桂圆25克，大枣25克，茯苓1小片，老冰糖75克
【作法】：
1、先将全部原材料用小水泡软，清洗，
2、粥锅内引入水，添加全部原材料烧开后，转低火煮约三十分钟，
3、放进老冰糖调料就可以服用。
【特性】：甜爽爽口，营养丰富。
【主厨一点通】：此粥凉食、软食均可。
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