做为湖北人：湖北省冬至吃什么

一年一度的冬至节气将在12月22日来临，大家也将要踏入严寒的气温当中，那麼针对湖北省来讲，绝大多数地域都還是很冷的，在这里严寒的气温里，湖北省老百姓要怎样在冬至日食补呢，当期的黄历吉日，和我一起来瞧瞧吧。

老母鸡汤
湖北人在冬至节气这一天注重阖家团圆、繁华，因此 在冬至节气这一天也是很喜欢喝鸡汤的，并且邻近年底喝鸡汤，代表清泰安全。在其中，关键人力资本也要吃凤爪，喻意“新春抓财”，“有期待的又生”要吃鸡翅膀，喻意能展翅飞翔，过上好日子则吃鸡头，有“成家立业”之意。

乌米饭
在湖北省畲族群众中，冬至节气是能够与新春佳节一概而论的重特大传统节日。此日，家家户户屠宰牲畜，祭祀祖先。很多别人通常挑选这一天举行婚宴。吃乌米饭，湖北等地区一带，在冬至节气那一天一定要吃上赤小豆糯米糕。檽米味甘、温性，可以滋补身体浩然正气，吃完后会全身发烫，具有保暖、滋补养生的功效，最合适在冬季服用。

汤团
吃汤圆，除开表明太阳光慢慢回家，也意味着团圆的意思。湖北人冬至节气喜爱吃汤圆，称为添岁，一家人围坐炭盆边吃汤圆，叨唠说些陈年旧事，温暖的觉得会在汤团的热流中燃烧。

水饺
冬至吃饺子，是铭记“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。迄今南阳市仍有“冬至节气不端水饺碗，冻掉耳朵里面无人管”的民谣歌曲。冬至节气，是在中华阴历中一个十分关键的节令，也是一个传统民族节日，迄今仍有许多地区经历冬至节的风俗习惯。冬至节气别名“冬节”、“至后节”、“亚岁”等。早在二千五百很多年前的春秋战国时期，在中华早已用土圭观察太阳光测量出冬至节气来啦，它是二十四节气中最开始制定出的一个。