“清明时节雨竞相,行人欲断魂。遥问酒楼哪里有?牧童遥指杏花村。”如同诗里所写,每一年的清明时节都是会来一场蒙蒙细雨的毛毛雨,就由于这雨增加了積分浅浅的悲伤和忧虑。但是清明时节的风俗习惯确是多种多样,跟我一起看一下扬州人的清明节习俗是啥吧。

做份茵陈膏
民俗文化权威专家黄继张先生表明,除开所述民俗文化以外,清明节扬州人也要做一种茵陈膏的食材。茵陈是一种中药材,茵陈膏用茵陈粉拌檽米做成的,最近几年早已在城区看不到了。在上年作非遗文化调研的情况下,在杭集的船村看到过,一位姓陈的住户做得很好吃,茵陈膏能够制成皮,里吐司面包上苋菜或是肉菜等馅,十分美味可口。
之前还广为流传过,清明节要吃茼蒿,可是因为如今茼蒿早已很年纪大了,如今而言吃茼蒿仅仅一种叫法罢了,但是从这当中能够看得出,或许之前清明节的平均气温不象如今那么热,茼蒿在那时候很美味,自然这仅仅种猜想。
家家户户都是会拜祖
无论是老扬州市還是新扬州市,清明祭祖是少不掉的,假如问起老扬州市们,清明的习俗,她们第一句话便是“早清明节,晚大冬,七月半的亡人等不到中。”含意便是清明祭祖。
要在早上,清晨的气温是晴空万里的,大冬则是夜里拜祖,七月半下午拜祖。尽管,大伙儿对拜祖的時间不统一,可是每到清明节,全是家家户户留念祖先亡魂的日子。
“新坟要去坟前拜祭,三年后的老坟就可以在家里拜祭了。”在家里拜祭将祖先的灵位或是相片放到桌子,用焟烛香烛供起來,摆上饭食,菜一定会有凉皮和青菜豆腐,喻意祖先亡魂抱有后代子孙。可是伴随着时代的变迁,如今拜祖的全过程早已简单化了,许多家中手棒花来拜祖。“鞠躬换香火,这一措施非常好,保护生态环境。”一位退居二线老师这般说。
一天不洗晒
清明节,老扬州市有一个风俗习惯——一天不洗晒,殊不知一些注重的别人,在清明节前一天也不洗晒了。“清明节的前一天称为清萌,大部分也不洗晒了,”住在旧城区丁家湾的黄老太原来是名门望族出生,她告知新闻记者过去的时代扬州人的旧风俗习惯。“你来问一问老扬州市,大家都了解,清明节这一天不必洗晒,连晾在外面的鞋哪些的,还要取回来,”据老一辈的扬州人详细介绍,清明节这一天是要专业交给亡人的灵魂晾衣服的,美女尸体不必和她们抢太阳光。
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