中秋佳节吃月饼的注重：发源和含意

中秋节节是以古时候到现如今都会广为流传的传统式节日，而在中秋的习俗之中就会有吃月饼的风俗习惯，但很多人针对月饼并并不是很掌握，如今就一起来了解一下吧！那麼中秋佳节吃月饼的注重是什么呢？中秋节吃月饼的发源和含意是什么呢？

中秋佳节吃月饼的注重
宜早不适合晚。
月饼是高糖高热量、高脂肪食品类，早晨或下午吃能够填补动能，也不容易长胖。但夜里则应少吃或不要吃月饼，尤其是身患心脑血管疾病的老人更应这般，不然很有可能会提升静脉血栓的风险性。

宜鲜不适合陈。
月饼大多数带有较多的人体脂肪，一旦储放太久，非常容易产生霉变，不利身心健康。

宜少不适合多。
月饼含植物油脂、绵白糖较多，过多服用很有可能会造成胃满、肚胀、消化不好、食欲不佳、血糖升高等反映。老人、少年儿童更不应多食。必须留意的是低糖月饼中含有的植物油脂并不少于一般月饼，发热量依然较高，会造成 糖尿病患者血糖升高。血脂高、胆固醇高群体要少吃饺子馅、鸡蛋黄馅月饼。

宜与茶般配。
因为月饼吃得太多会感觉油腻感，因此 品味时须多饮绿茶叶。茶能提味，在绿茶叶中掺放少量花草茶，饮起來美味可口，实际效果更优。
除此之外，吃月饼后最好是多喝些作用茶，如健脾开胃茶（酸梅汁等）、消滞茶（如以山楂果、制何首乌、决明子茶等中草药材泡浸），针对清肠胃极具作用；还可以适度吃一些胰蛋白酶片促进消化。

中秋佳节吃月饼的发源和含意
中秋节吃月饼的发源
月饼是颇负盛名的中华中式糕点之一，中秋佳节节日风俗习惯。月饼圆又圆，也是阖家分吃，代表着阖家团圆和谐。古时候月饼被做为贡品于中秋佳节所食。听说中秋佳节吃月饼的风俗习惯起源于唐代。宋朝之际在皇宫内时兴，后广为流传到民俗，那时候别名小饼和月团。发展趋势至明代则变成全员相互的饮食搭配风俗习惯。月饼与全国各地饮食搭配风俗习惯相结合，又发展趋势出粤式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中华南北方全国各地的大家所钟爱。
宋朝大作家苏轼有诗词“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞扬月饼，从这当中得知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。来到元朝，流传大家曾运用赠予月饼的机遇，在月饼中带入纸条，承诺八月十五夜，另外行動，杀掉赶跑蒙古族鞑子。来到明朝，中秋佳节吃月饼的风俗习惯更为广泛。明沈榜《宛署杂记》载：“士庶家具因此月造混沌皮相遗，大小不一，呼为月饼。”

中秋节吃月饼的含意
吃月饼以表阖家团圆。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、大丰收饼、团圆饼等，是古时候中秋节拜祭月神的贡品。流传中华古代，君王就会有春季祭日、秋季祭月的礼乐制度。在民俗，每到八月中秋节，也是有上下拜月或祭月的风俗习惯。八月十五月儿圆，中秋节月饼香又甜，这句话名谚道出中秋夜城乡人民吃月饼的风俗习惯。月饼最开始是用于祭奉月神的贡品，之后大家慢慢把中秋节赏月与品味月饼，做为亲人阖家团圆的一大代表，渐渐地的，月饼也就变成了节日的必需礼物。